यह मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करता है कि वायु अपशिष्ट में मौजूद उपयोगी घटकों को पुनः प्राप्त करना आव आम तौर पर, वायु में मौजूद धुएँ में तरल अवस्था में मौजूद तेल की बूँदें, पानी की बूँदें एवं अन्य घोलों की बूँदें शामिल होती हैं; साथ ही, ठोस अवस्था में मौजूद कण भी होते हैं, एवं ठोस-तरल मिश्रण भी होता है। यदि वायु अपशिष्ट में मौजूद तेल/धूल का पुनर्उपयोग करने का मूल्य अधिक है, तो बेहतर होगा कि पहले ठोस एवं तरल पदार्थों को अलग कर लिया जाए, उसके बाद ही अन्यथा, जिस ठोस-तरल मिश्रण को वापस प्राप्त करने की आवश्यकता है, वह धोने वाले तरल के साथ मिल जाता है; इससे बाद की प्रक्रियाएँ और भी जटिल हो जाती हैं, एवं इसके लिए आवश्यक लागत भी अधिक हो यदि वायु अपशिष्ट में मौजूद तेल-धुएँ का कोई उपयोग न हो, तो वायु अपशिष्ट में मौजूद इस तेल-धुएँ को सीधे छिड़काव के द्वारा ही हटाया जा सकता है। जहाँ भी स्प्रे विधि से धोने का उपयोग किया जाता है, वहाँ धोने की प्रक्रिया के बाद एक प्रभावी गैस-तरल विभाजक/कोहरा-निवारक उपकरण आवश्यक होता है। वायु अपशिष्ट से खाना पकाने के दौरान उत्पन्न होने वाले पदार्थों को हटाने हेतु कौन-सी तकनीक/उपकरणों का उ चूँकि वायु अपशिष्टों में विभिन्न प्रकार के घटक होते हैं, एवं इनमें तेल की बूँदें एवं ठोस कण भी होते हैं; इसलिए उच्च-वोल्टेज वाली स्टैटिक इलेक्ट्रिसिटी तकनीकों का उपयोग करने से बचना चाहिए। यह मुख्य रूप से दो कारणों से है: पहला, तेल की बूँदें एवं ठोस धूल आसानी से आग पकड़ सकती हैं; इसलिए सुरक्षित संचालन पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है। ; दूसरे, तेल की बुलबुलें एवं ठोस धूल मिलकर तेल-कीचड़ बन जाते हैं। लंबे समय तक ऐसा होने पर यह कीचड़ विद्युत घटकों पर जम जाता है, जिससे उन घटकों पर एक कठोर परत बन जाती है। इसके कारण विद्युत घटकों की कार्यक्षमता कम हो जाती है, एवं उनके रखरखाव हेतु अधिक लागत आती है। इसके अलावा, स्टैटिक इलेक्ट्रिसिटी आधारित धूल-निवारण एवं झाग-निवारण तकनीकों हेतु उपयोग में आने वाले उपकरणों पर, वायुप्रवाह में मौजूद पदार्थों के भौतिक-रासायनिक गुणों, तरल झागों एवं कणों के आकारों के वितरण, तथा वायुप्रवाह की स्थिति आदि के संबंध में कड़ी पाबंदियाँ होती हैं; अन्यथा, इन उपकरणों की कार धुएँ युक्त अपशिष्ट वायु के लिए, जालीदार, फाइबर-आधारित या थैली-आधारित जैसी रोकथामात्मक धूल/झाग हटाने वाली तकनीकों/उपकरणों का उपयोग भी उचित नहीं है। यह मुख्य रूप से दो कारणों से होता है: पहला, तेल की बुलबुलियाँ एवं ठोस धूल एक साथ मिलकर तेल-गंदगी बना देते हैं। ऐसी तेल-गंदगी फाइबरों में जमकर गाढ़ी एवं कठोर हो जाती है; जिससे प्रवाह के मार्ग जल्दी ही अवरुद्ध हो जाते हैं, और इससे आंतरिक भागों में वायु-प्रवाह में बाधा उत्पन्न हो जाती है। दूसरे, तरल तेल की बुलबुलें एवं कण, घर्षण के कारण स्थिर विद्युत ऊर्जा उत्पन्न करते हैं; इससे आग लगने या विस्फोट होने का खतरा रहता है। इसलिए इस बात पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। धुएँ युक्त अपशिष्ट वायु के उपचार हेतु, धोने हेतु पानी का उपयोग करने एवं गतिकीय विधियों से झाग/कोहरे को हटाने के तरीके का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। अत्यंत विशेष परिस्थितियों को छोड़कर, जहाँ गैसों में पानी के संपर्क में आने पर जलने वाले सक्रिय रासायनिक पदार्थ होते हैं, जैसे सक्रिय धातुओं का पाउडर; वहाँ धोने हेतु उपयोग किया जाने वाला पानी, गैसों में मौजूद अधिकांश तेल-बुलबुलों एवं कणों को जलने से रोकने एवं विद्युत-आवेशों को दूर करने में सहायक होता है। इससे आग लगने जैसे सुरक्षा जोखिम कम हो जाते हैं। धोने हेतु उपयोग में आने वाला पानी, धूल एवं तेल के कणों वाली गंदी गैसों को साफ करने में प्रभावी होता है। धोने के बाद प्राप्त होने वाला तेल/पानी/रेत भी आसान तरीकों से अलग किया जा सकता है, ताकि उनका उचित निपटान किया जा सके। बेशक, धोने हेतु उपयोग में आने वाला पानी, धूल/वायु को साफ करने के बाद, उसमें मौजूद कुछ छोटे-छोटे तरल कण भी हवा के साथ बह जाते हैं। इसलिए, धोने की प्रक्रिया में उत्पन्न होने वाली जल-बुलबुलियों/धुएँ को अंतिम रूप से हटाने हेतु, ऐसे डिस्ट्रैप्शन/कंडेन्सेशन उपकरणों का उपयोग आवश्यक है, जो अवरोध-प्रतिरोधी हों, लंबे समय तक कार्य कर सकें, एवं जिनकी सं पिछले कुछ वर्षों में, देश-विदेश में “पंखुड़ी-आकारीय उच्च-दक्षता वाली झाग/कोहरा हटाने वाली तकनीक” का उपयोग बढ़ रहा है। तेल-धुएँ युक्त वायु के शोधन हेतु, इस तकनीक के पास स्टैटिक विद्युत विधि, जाल-आकारीय उपकरण, रेशा-आकारीय उपकरण, थैली-आकारीय उपकरण आदि की तुलना में कई तकनीकी एवं आर्थिक लाभ हैं – जैसे कि उच्च संचालन लचीलापन, चिपचिपेपन/अवरोधों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता, लंबा स्थिर संचालन जीवनकाल, एवं न्यूनतम रखरखाव लागत। पंखुड़ी-आकार वाली उच्च-दक्षता वाली झाग/कोहरा हटाने हेतु उपयोग में आने वाली तकनीक से संबंधित विस्तृत जानकारी हेतु, कृपया हैइचुआन केमिकल फोरम पर दिए गए लिंक http://bbs.hcbbs.com/thread-1354814-1-1.html पर जाकर अधिक जानकारी प्राप्त करें। अधिक पेशेवर तकनीकी समाधानों की आवश्यकता है; कृपया सीधे किसी पेशेवर तकनीकी सेवा प्रदान करने वाली कंपनी से संपर्क करें।