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Calciumhydrogenphosphat und Calciumdihydrogenphosphat gehören beide zu den Zusatzstoffen, aber man kennt den genauen Unterschied nicht? Wer weiß, teilen Sie es?
Calcium-1 und Calcium-2 – wollen Sie diese herstellen?
Ich würde auch gerne wissen – gibt es jemanden, der mir Rat geben kann?
Calciumhydrogenphosphat: 1. Als Stärkungsmittel (zur Zufuhr von Kalzium) sowie als Aufhängemittel. In unserem Land ist seine Verwendung in Keksen sowie in Nahrungsmitteln für Säuglinge und Kleinkinder erlaubt. Die maximale Menge beträgt 1,0 g/kg; Es kann auch als Qualitätsverbesserer für fermentierte Backwaren verwendet werden und muss entsprechend den Produktionsanforderungen in angemessener Menge eingesetzt werden. 2. Als Zusatzstoff für Lebens- und Futtermittel zur Ergänzung von Phosphor und Kalzium im Futter für Geflügel und Vieh. 3. In der Lebensmittelindustrie wird es als Lockerungsmittel für Kekse und Säuglingsnahrung verwendet; die Menge, die dafür benötigt wird, entspricht den Anforderungen der normalen Produktion. Es wird auch als Hefekultur für die Brotherstellung verwendet. Wird auch als Teigverbesserer und Nährstoffzusatz verwendet. Es kann als Futtermittelzusatz verwendet werden, um Phosphor und Kalzium in dem Futter für Geflügel und Vieh zu ergänzen. 4. Als Zusatzfutter für Geflügel kann es die Verdauung des Futters fördern, wodurch das Gewicht des Geflügels zunimmt. Dadurch steigen auch die Mengen an Fleisch, Milch und Eiern, die das Geflügel hervorbringt. Zudem kann es zur Behandlung von Erkrankungen wie Rachitis, Knochenerkrankungen und Anämie bei Tieren eingesetzt werden. 5. Es wird als Analysereagenz, als Stabilisator für Kunststoffe sowie als Zusatzstoff in Lebensmitteln und Futtermitteln verwendet. Zudem kommt es in der Glasindustrie zum Einsatz.
Calciumdihydrogenphosphat: Calciumdihydrogenphosphat ist eine anorganische Verbindung. Es handelt sich um ein farbloses, triklines Pulver in Form von Plättchen, Körnchen oder Kristallen. Es wird häufig als Zusatzstoff in Futtermitteln für Aquakulturtiere sowie Nutztiere verwendet. Es dient außerdem als Triebmittel, Teigregulator, Puffermittel, Nährstoffzusatz, Emulgator und Stabilisator zur Verbesserung der Produkteigenschaften.