【해천 먹보 토론회】18유수 땅콩은 붉은 껍질 땅콩이 좋을까, 하얀 껍질 땅콩이 좋을까?
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슈퍼마켓에는 땅콩이 두 종류 있어요. 하나는 붉은 껍질에 알이 조금 작은 것이고, 다른 하나는 노란색이나 흰색 껍질에 알이 비교적 큰 것이에요. 기름에 볶은 땅콩으로 만들 때 어떤 것을 사용하는 게 좋을까요?
개인적으로는 빨간 껍질이 더 향기롭다고 생각해요.
붉은 껍질의 향기는 있지만, 흰 것이 조금 더 크다...
큰 알은 작은 알보다 향기롭다, 이건 사실이에요!또한 기름을 짜는 데 사용할 경우에도 작은 알갱이라 기름 추출률이 높습니다.
모두 괜찮지만, 붉은 껍질의 것이 더 향기롭습니다
이건 개인의 취향에 달렸어요.저는 빨간 껍질의 것을 좋아해요.....
다 똑같아.둘은 같아요, 아이야
다르지 않나요? 큰 알갱이인 건 산둥 대땅콩이라고 하더군요