마음이 맛있는 무는 어떻게 하면 맛있게 만들 수 있을까?
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마음이 편안해지는 무를 샀는데, 따뜻한 요리를 만들고 싶은데 어떻게 만들어야 할지 모르겠어요
국을 끓이는 데 쓸 수 있어요, 갈비국이나 따뜻한 요리에요.
이 무는 찬물에 담가 먹어야만 하며, 그때도 꼭 껍질을 그대로 남겨두어야 맛있게 먹을 수 있습니다. 국을 끓일 때는 청두백무를 사용해야 해요
배추겹살 볶음이에요. 고기실를 넣어도 돼요
껍질을 벗긴 뒤, 살코기를 조금 함께 발라서 샐러드로 만들고, 남은 부분은 김치로 만들면 맛있습니다
홍심무는 따뜻한 요리에는 어울리지 않아요~~ 채 썰어 설탕과 식초를 조금 넣고 차갑게 무친 것이 좋아요. 따뜻한 요리로 만들기에는 부적합해요...그 색깔....
마침내 모두의 조언 덕분에, 저는 가장 전통적인 먹는 방법을 선택했습니다. 바로 달콤하고 신맛이 나는 붉은심무입니다