【식이요법과 건강】006-- 가장 완벽한 잡곡의 효능 소개, 잘 저장해두세요!

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　　【식단과 건강】006–가장 완벽한 잡곡의 효능에 대한 정보입니다. 꼭 저장해 두세요! 잡곡이라고 하면, 어떤 사람들은 “60년대 사람들만 먹던 것 아닌가? 지금 누가 그런 것을 먹겠어?”라고 말할 수도 있습니다. 하지만 그건 잘못된 생각입니다. 오히려 잡곡이야말로 진정으로 가치 있는 식품입니다!
1. 기장: http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/43e3849a7441ed77566024a60b10e6da
기장은 신장과 위를 보호하고, 열을 제거하며, 허약함을 보완해주고, 정신을 안정시켜 주는 효과가 있습니다.미에는 트립토판이 풍부하게 함유되어 있어 인체에 쉽게 흡수됩니다. 트립토판은 세로토닌의 분비를 촉진하는데, 세로토닌은 수면을 유도하는 물질입니다. 따라서 미는 불면증과 위장 건강에 좋은 식품입니다. 　　2. 수수 http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/52900f5355355daa912fd2725543e5f4 수수는 위를 따뜻하게 하고 장의 기능을 조절해주며, 콜레라를 예방하고 소변을 원활하게 해줍니다. 또한 비장을 강화시키고 기를 보충해주며, 위를 청소하는 효과도 있습니다.수수는 어린이의 소화불량과 성인의 비위 기능 저하 증상에 효과적인 치료 효과가 있으며, 체질 개선에도 매우 좋은 작용을 합니다. 　　3　기미 http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/20d25f3e2ee3bb5ca5f4de3db29bb23e 기미는 열을 내리고 몸을 튼튼하게 하며, 비장과 폐를 보강하고 설사와 위장 문제를 완화시키는 데 도움을 줍니다. 또한 장과 위의 경미한 염증을 줄여주는 효과도 있습니다.기장은 수족냉증이나 부종이 있는 사람들이 섭취하기에 적합하며, 여드름을 개선하고 잡티나 주근깨, 거친 피부 상태를 완화하는 데에도 도움이 됩니다. 　　4. 구기자 http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/5cd8abdd5687f4f15f81efabf683362e 구기자는 비장과 신장을 보강해주고, 설사를 멈추게 하며, 진통 및 진정 효과가 있습니다. 또한 설사, 신경통, 류마티스성 관절통, 무릎 통증 등의 증상을 완화시켜줍니다.구기자는 또한 비위를 강화하고 비기를 보충하여 혈액을 생성하며, 귀가 밝아지고 눈이 맑아지게 하며, 피부를 아름답게 하고 노화를 방지합니다. 　　5　보리 http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/e53f1fbf52612cc7e01e250c78e52145 보리는 기력을 높이고 식욕을 돋우며 장을 편안하게 해주며, 열을 내리고 독소를 제거하는 효과가 있습니다.기장은 의학적으로 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화, 신염과 같은 질병의 예방 및 치료에 사용됩니다.그 안에 함유된 리놀레산은 콜레스테롤과 체내 지질을 낮춰줍니다. 　　6. 대두 http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/75af0ad5d1868fa325cd170ef98dc308
대두는 비장을 강화시키고, 건조함을 해소하며, 기운을 보충해줍니다. 또한 열을 내리고 혈액 순환을 원활하게 합니다. 대두는 유방암, 전립선암을 예방 및 개선하는 데 도움이 되며, 여성의 갱년기 증상이나 골다공증도 완화시켜줍니다. 혈관을 부드럽게 유지시키고, 철결핍성 빈혈과 신경쇠약도 개선해줍니다. 　　7　귀리 http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/99733f8a40e10d5329dd789bda62212c 　귀리는 비장과 신장을 보강하고, 출혈을 멈추며 부종을 줄이고, 몸을 튼튼하게 해줍니다.귀리에 함유된 리놀레산은 당뇨병과 변비를 개선하는 데 탁월한 효과가 있으며, 콜레스테롤을 억제하고 병후의 체력 회복을 돕으며 심혈관 질환을 예방하고 혈당 수치를 안정시키는 역할을 합니다. 　　8　현미 http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/0dd7b5536185db64c591811710024e11 현미는 소화를 도와주며, 백미보다 더 쉽게 소화되고 흡수됩니다. 또한 발바닥 질환을 예방하고 독소를 배출하는 데에도 효과적입니다.현미는 배아가 그대로 남아 있습니다. 배아는 쌀의 3%에 불과하지만, 함유된 비타민과 항산화 물질은 70%나 됩니다. 특히 비타민 B1이 그렇습니다.따라서 영유아와 당뇨병 환자, 그리고 날씬한 체형을 유지하고 싶은 사람들이 섭취하기에 더 적합합니다. 　　9　흑콩 http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/eb9248fc65c08f082b329dd7bfd4fc43 중의학에서는 흑콩을 청량한 성질을 가진 보양제이자 양기를 강화하는 약으로 여깁니다.적당히 흑콩을 섭취하면 당뇨병, 시력 저하, 탈모, 습진 및 무좀, 빈혈에 매우 효과적입니다.매일 검은콩 가루를 조금씩 먹고, 참깨 가루와 호두 가루를 섞어 먹으면 머리카락이 윤기 있고 검게 됩니다. 　　10 흑미 http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/5c4b3a9226a3c7227e6eefad082159f0 흑미는 찹쌀 중에서도 특별한 품종으로, 당뇨병이나 심혈관 질환을 앓는 사람들에게 이상적인 식이요법 제품입니다. 또한 영양가가 매우 높은 보양식이기도 합니다. 　　11. 참깨 http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/e10e4f23dc5cedbbc284f6ff11abbf69 참깨는 장을 부드럽게 해서 변비를 완화해주며, 혈액순환을 촉진하여 피부를 아름답게 만들어줍니다. 또한 검은 머리카락이 나게 해주고, 뇌 기능을 향상시키며 기억력을 강화하고 노화를 지연시키는 효과도 있습니다.참깨에는 인체의 비만을 막는 성분이 들어 있어, 다이어트를 할 때 참깨와 함께 섭취하면 거친 피부가 개선될 수 있습니다. 　　12. 땅콩 http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/75d1d3dcd6c60752a3f8bcd10a09c44c 땅콩은 “10대 장수식품” 중 하나입니다. 비타민, 단백질, 지방, 리보플라빈, 불포화지방산, 칼슘, 인 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 위장기능 장애, 기침과 천식, 빈혈, 변비, 장건조증 등에도 효과적인 치료 효과가 있어, 어린이부터 어른까지 누구나 섭취하기에 좋은 식품입니다. 　　13　고구마 http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/d905693614d2cb9ab9161eda7f2f28f2 고구마는 저칼로리이며 지방 함량도 낮은 식품입니다. 또한 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 막아주기 때문에, 가을에 섭취하면 다이어트에 효과적입니다.하지만 고구마는 한 번에 너무 많이 먹으면 속쓰림, 복부 팽만감, 가스 발생과 같은 증상이 나타날 수 있으며, 당뇨병 환자나 위궤양, 위산 과다가 있는 사람들도 섭취에 주의해야 합니다. 　　14 녹두 http://img04.sogoucdn.com/app/a/100540018/8273d017886d76557c9aa8578775d5d6 가을철에는 날씨가 건조해져서 사람들이 짜증을 잘 내게 되므로, 수분을 보충하는 동시에 마음을 진정시키고 화를 가라앉혀야 합니다.녹두는 열을 내리고 더위를 식히며 이뇨 작용을 한다.눈을 밝히고 혈압을 낮추며, 목을 촉촉하게 하고 갈증을 해소하는 효과가 있습니다. 또한 열사병, 식중독, 소변이 잘 안 나오는 증상을 완화하는 데에도 도움이 됩니다. 　　15. 수자
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영양가가 높으며, 단백질, 전분, 지방뿐만 아니라 인체에 필요한 8종의 아미노산과 미량원소, 광물질도 풍부하게 함유되어 있습니다.튀김 과자나 쌀로 술을 담글 수 있습니다.정보 출처: 의약 투자 유치 yyzs.99.com.cn/
16. 완두콩: http://img03.sogoucdn.com/app/a/100540018/0b4c080cfaa86faed028ccec2e945a37
완두콩은 칼륨과 마그네슘이 풍부하고 나트륨 함량이 낮은 귀중한 식품입니다. 이러한 특성은 영양 치료에 매우 유용하게 활용될 수 있습니다.완두콩은 특히 심장병, 동맥경화, 고지혈증, 저칼륨혈증, 그리고 염분 섭취를 제한해야 하는 환자들에게 적합합니다. 　　17. 두둑나물
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두둑나물에는 단백질, 탄수화물, 식이섬유, 인지질, 콜린, 비타민 B1, 비타민 B2, 나이아신 등이 함유되어 있으며, 칼슘, 철, 인, 칼륨과 같은 다양한 미네랄도 포함되어 있습니다. 특히 인과 칼륨의 함량이 상당히 높습니다. 　　조국의학에서는 병두의 맛이 달고 약간 매운 것으로 여긴다.비경, 위경에 들어감.비위가 약하거나 부종 등의 증상을 치료하는 효과가 있다. 　　18 완두콩 http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/6ce861876713ef911a9ff71e9a645349 완두콩은 맛이 달고 성질이 평하며, 비경과 위경에 작용합니다. 중기를 보강하고 설사와 이질을 멈추게 하며, 영위를 조절하고 소변 배출을 원활하게 하며, 종기를 가라앉히고 젖석독을 해독하는 효능이 있습니다.무좀, 종기, 유즙 분비 장애, 위장 불편함, 트림과 구토, 복부 팽만 및 통증, 갈증과 설사 등의 증상에 대해 일정한 식이요법 효과가 있습니다. 　　19. 가지 http://img01.sogoucdn.com/app/a/100540018/f29d8ef053d53f6f6e4b4645aead7ca0 가지는 위장을 강화하고 신장을 보호하며, 오장을 조화롭게 하고 피부를 아름답게 하며, 정력을 증진시키고,갈증를 해소하며, 구토와 설사를 치료하고, 독소를 제거하는 효과가 있습니다.구토, 이질, 빈뇨 등의 증상을 치료합니다. 　　20　완두콩 http://img02.sogoucdn.com/app/a/100540018/4137d04c23b75f3e6e7d1bb7c5d45ab6 　작은 완두콩에는 단백질과 콜레스테롤을 낮춰주는 수용성 식이섬유가 포함되어 있습니다. 또한 철분 함량은 다른 콩류의 두 배에 달합니다.렌틸콩에는 비타민 B와 엽산의 함량도 높은데, 엽산은 여성에게 매우 중요하여 태아 기형률을 낮춰줍니다.