Thread Content
Mengapa air murni tidak menghasilkan gelembung ketika direbus, tetapi hanya air yang mengandung sedikit pengotor yang menghasilkan gelembung? Saya harap Anda dapat memberi saya bimbingan aktif. Saya akan sangat berterima kasih.
Saya biasanya tidak memperhatikan ini :lol
Kemurnian hanya relatif, harus ada gelembung di dinding media pemanas
Air murni memiliki lebih sedikit kotoran dan menghasilkan lebih sedikit gelembung.
Apa peran pengotor dalam air?
Gelembung kecil perlahan menjadi lebih besar sebelum kita bisa melihatnya. Oleh karena itu, terdapat lebih banyak gelembung di dalam air yang mengandung kotoran.
Pertama mari kita lihat sumber gelembungnya. Totalnya ada dua, yang pertama adalah gas yang terlarut dalam air. Yang kedua adalah uap air yang dihasilkan oleh penguapan air. Pertama-tama, akan ada banyak inti penguapan di dinding yang dipanaskan (seperti bagian bawah panci) (apa itu inti penguapan? . . . Saya belum memeriksa literatur, dan saya tidak memiliki definisi spesifik tentang TT, tapi mungkin itu adalah beberapa lubang kecil di dinding, dll.), dan kemudian pada inti penguapan ini, air pertama-tama menguap membentuk gelembung-gelembung yang sangat kecil (mengapa ia menguap di tempat-tempat ini terlebih dahulu, dan bagaimana cara menguap di tempat-tempat ini, seharusnya ada banyak teori dan model, tetapi belum ada kesimpulannya). Pada awalnya, gelembung-gelembung kecil ini menempel pada inti penguapan, dan air di sekitar batas gelembung terus menguap menjadi gelembung-gelembung tersebut, dan gelembung-gelembung tersebut menjadi lebih besar. Mungkin ada dua akibat setelah membesar, yang satu pecah (alasannya saya lupa TT seperti yang disebutkan di kelas aliran dua fasa), yang lain tidak pecah. Karena gelembung-gelembung yang tidak pecah berukuran relatif besar, maka gaya apung yang dialaminya lebih besar daripada gaya tarik dinding terhadap gelembung-gelembung tersebut (sepertinya ada tegangan permukaan atau sejenisnya), dan kemudian gelembung-gelembung tersebut terbang menjauh di bawah pengaruh gaya apung (tentu saja ada gaya lain, terutama gaya apung). Mungkin ada dua konsekuensi selama proses bubble floating. Pertama, meledak di tengah jalan. Mungkin karena suhu air di atas rendah, uap di dalam gelembung kembali mencair. Yang kedua adalah muncul ke permukaan dengan mulus dan membentuk gelembung-gelembung yang kita lihat~ Oleh karena itu, sumber gelembung-gelembung tersebut pada saat mendidih adalah uap air yang terbentuk dari penguapan air di dekat dinding.