Ausrüstung zur Honigkonzentration
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Bitte besprechen Sie hier ein einfaches Rechenproblem: Vor kurzem baute die Fabrik eine Reihe von Geräten zur Honigkonzentration, die erforderlich sind: Bei einer Verarbeitungsleistung von 10 t/h wird der Feuchtigkeitsgehalt des Honigs von 25 % auf 18 % reduziert und er wird mit Wasser erhitzt. Es ist bekannt, dass die Eintrittstemperatur des Honigs 30° und die Austrittstemperatur 55° beträgt. Die Wassereintrittstemperatur beträgt 80° und die Austrittstemperatur 20°. Finden Sie die Wärmeübertragungsfläche eines Plattenwärmetauschers? Ein Handwerksmeister hat hier berechnet, dass 120 Quadratmeter benötigt werden. Ich weiß nicht, ob das richtig ist.
Berechnung ist eine Sache, sie muss getestet werden.