Verdampfungswärme … Wie viel wissen Sie darüber?
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Auch als latente Wärme der Verdunstung (latent heat of evaporation) bezeichnet, Siedewärme. Die bei konstantem Druck von der Einheit Masse an gesättigtem Flüssigkeit aufgetragene Wärme, um zu trockenem, gesättigtem Dampf zu werden. Während des Verdampfungsprozesses bleibt die Temperatur stets bei der Sättigungstemperatur bei dem jeweiligen Druck. Es handelt sich also um eine Form der latenten Wärme. Die Verdampfungswärme jeder Substanz entspricht dem Unterschied zwischen der spezifischen Enthalpie des trockenen gesättigten Dampfes bei derselben Druckbedingung, h″, und der spezifischen Enthalpie des gesättigten Flüssigkeitszustands, h′. Die Verdampfungswärme γ kann mit folgender Formel ausgedrückt werden: γ = h″ – h′. Bei verschiedenen Substanzen liegt bei gleichen Druckbedingungen ein unterschiedlicher Wert für die Verdampfungswärme vor. Bei derselben Substanz nimmt die Verdampfungsenthalpie mit steigender Sättigungstemperatur ab. Zum Beispiel beträgt die Verdampfungsenthalpie von Wasser bei 100 °C (mit einer entsprechenden Sättigungsspannung von 101 kPa) 2257,2 kJ/kg. Die Verdampfungsenthalpie bei 179,88 °C (mit einer entsprechenden Sättigungsspannung von 10 MPa) beträgt 2015,4 kJ/kg. Bei Temperaturen von bis zu 374,12 °C (mit einer entsprechenden Sättigungsspannung von 21,69×10 MPa) ist die Verdampfungsenthalpie null. In welchem Standard kann die Verdampfungsenthalpie nachgelesen werden?Siedepunkt (°C) bei 101325 Pa: -162,6 – 88,5 – 42,1 – 0,5 – 36,2
Verdampfungswärme (kJ/kg): 510,8 – 485,7 – 422,9 – 383,5 – 355,9