Kann das Trinken von Wasser auch Krebs verursachen? Gibt es schädliche Stoffe im Wasser?

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Laut einem Bericht der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC), die zur Weltgesundheitsorganisation (WHO) gehört, besteht beim Trinken von heißen Getränken mit einer Temperatur von über 65 °C ein Karzinogenrisiko. Warum können heiße Getränke krebserregend sein? https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171130/4ffd248271b2412b9451085ca9da0345.jpeg Die Schleimhäute in der Mundhöhle und im Speiseröhrenbereich sind sehr dünn und empfindlich. Die maximale Temperatur, die sie aushalten können, liegt bei 50°C–60°C. Bei Temperaturen über 65°C kann es zu Verbrennungen der Schleimhäute kommen. Wenn man über einen längeren Zeitraum hinweg heiße Getränke mit einer Temperatur von über 65°C trinkt, können leicht Mund- oder Speiseröhrengeschwüre entstehen. In schweren Fällen kann dies sogar zum Entstehen von Speiseröhrenkrebs führen. Die geeignete Esstemperatur liegt zwischen 10°C und 40°C℃ ； Die tolerierbare Höchsttemperatur liegt ebenfalls nur bei 50°C bis 60°C℃ ； Mehr als 65°C reichen bereits aus, um die Schleimhäute zu verbrennen. Natürlich ist das Entstehen und die Entwicklung von Speiseröhrenkrebs keine über Nacht stattfindende Prozess. Bei gelegentlichen Verbrennungen kann sich die Speiseröhre selbst wieder reparieren. Doch im Laufe eines langfristigen Prozesses von wiederholten „Schäden – Reparaturen“ entstehen im Speiseröhrengewebe immer mehr abnormale, „atypische“ Zellen. Daher führt das langfristige Essen von heißem Essen und Trinken von zu heißen Getränken, selbst wenn es nicht zum Krebs kommt, unweigerlich zu Problemen wie Mundgeschwüren und Speiseröhrengeschwüren. Warum ist es über 65 °C? https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171130/e45aa84eaf37420cb369c17e6415fee0.jpeg Experimente an Ratten haben ebenfalls gezeigt, dass heiße Getränke bei 65°C bis 70°C ausreichen, um die Kehle zu verbrennen und damit Tumore hervorzurufen. Heiße Getränke mit einer Temperatur von über 65 °C werden in die Liste der krebserregenden Stoffe der Klasse 2A aufgenommen; sie können beim Menschen sehr wahrscheinlich Krebs verursachen. Beachten Sie: Heiße Getränke mit einer Temperatur von über 65 °C können krebserregend sein. Das bedeutet jedoch nicht, dass man keine heißen Suppen, Tee oder Kaffee mehr trinken darf. Es handelt sich dabei nicht um eine Situation, in der das Trinken solcher Getränke unweigerlich zu Krebs führt. Ein Krebsrisiko bedeutet nicht unbedingt, dass Krebs entsteht. Der Schwerpunkt dieses Berichts liegt darauf, dass alle versuchen sollten, einige ungesunde Gewohnheiten zu ändern – und egal wie dringend es auch ist, man sollte kein heißen Tofu essen. Wie man feststellt, ob die Wassertemperatur über 65°C liegt https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171130/e74d9ad266ad4edfa18ff200b9ab3e08.jpeg Es ist eigentlich nicht schwierig, herauszufinden, ob die Wassertemperatur über 65°C liegt. Kochendes Wasser, das gerade in die Tasse gegossen wurde, sinkt bei Raumtemperatur nach etwa 5 Minuten auf etwa 65 °C ab. Also, eilen Sie nicht beim Trinken von heißen Getränken. Lassen Sie sie ein paar Minuten bei Raumtemperatur stehen, nippen Sie daran – wenn es nicht mehr zu heiß ist, können Sie sie in Ruhe trinken. Der Grund, warum heiße Getränke krebserregend sein können, liegt in der Temperatur und nicht im Getränk selbst. Aber um Krebs vorzubeugen, ist es nicht nur wichtig, auf das Trinken von heißen Getränken zu verzichten, sondern auch darauf, mit dem Rauchen und Trinken aufzuhören. Schließlich sind Rauch und Alkohol als Krebserreger der Klasse 1 weitaus gefährlicher als 65 °C