▲▲Infrarot-Temperaturmessgerät – misst die Wassertemperatur im Becher vertikal am Wasserspiegel, am Boden des Bechers oder wo sonst? ？ ？
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Wie abgebildet, möchte ich schnell die Wassertemperatur im Becher erfahren (es muss nicht sehr genau sein). Ich leite mit einem Temperaturmessgerät (VICTOR303B) Infrarotstrahlung von oben nach unten in das Wasser. (Infrarotstrahlen werden auf den Boden der Tasse gerichtet, sogar auf die Arbeitsfläche.) Welche Temperatur erhalte ich – die Temperatur der Wasseroberfläche in der Tasse, oder die Temperatur des Bodens der Tasse, oder die Temperatur der Arbeitsfläche? ？ ？ Kurz gesagt: Kann man mit diesem Temperaturmesser grob die Wassertemperatur im Becher messen? Wenn es offensichtlich unwissenschaftlich ist, was ist das Hauptproblem?
Meine Vorstellung ist die Temperatur der Wasseroberfläche; wenn ich das Wasser bereits umgerührt habe, kann dieser Wert die Temperatur des Wassers in diesem Becher darstellen. Ich plane, im Unterricht so zu sprechen – ich weiß nicht, ob das in Ordnung ist
Muss die Temperatur unbedingt senkrecht zur Oberfläche gemessen werden? Nein. Das Häufige Betrachten aus einem niedrigen Winkel vermeidet Hindernisse im Lichtweg oder in Umgebungen mit hohen Temperaturen. Beim Betrachten rauer Oberflächen wie hochtemperaturbeständiger Stahl kann der Ausrichtungswinkel des Sensors auf 15° über der Horizontale eingestellt werden. Beim Betrachten von Glas, Kunststoff oder Papier beträgt der minimale zulässige Winkel 45°.
Die Temperatur der Wasseroberfläche kann nur an der Oberfläche gemessen werden
Ich glaube, es liegt ein Missverständnis bezüglich des Prinzips der Infrarot-Temperaturmessgeräte vor. Das Gerät misst die Infrarotstrahlen, die vom Objekt selbst aufgrund seiner Temperatur ausgesendet werden – und nicht das sichtbare Licht. Der von dem Gerät ausgesendete Lichtstrahl dient lediglich zur Entfernungsmessung. Anhand dieser Daten wird die Intensität des empfangenen Infrarots in eine Temperatur umgerechnet. Daher kann gemessen werden, dass es sich um die Oberflächentemperatur des zu messenden Objekts handelt. In diesem Fall scheint die Entfernungsmessung jedoch ungenau zu sein. Ob dies dazu führt, dass die Temperatur zu hoch angegeben wird, hängt wohl von den Angaben des Herstellers ab.