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Ich möchte das verstehen: In diesem Gleichgewicht zwischen Gas und Flüssigkeit steht die Sättigungstemperatur in Beziehung zu einem Sättigungsdruck. Bezieht sich dieser Sättigungsdruck nur auf den Druck des Gases dieser Substanz – oder reicht es aus, wenn es sich um den Druck handelt, der auf diese Substanz einwirkt? Wenn dem so ist, warum gilt dann, dass der Sättigungsdampfdruck gleich dem Partialdruck des Gases dieser Substanz ist?
Für Gemische ist der Sättigungsdruck bei einer bestimmten Temperatur die Summe der Sättigungsdrücke der einzelnen Komponenten.
Wie kommt es, dass hier auch der Dampfdruck des Flüssigkeits mit einbezogen wird? Was bedeutet das?
Der Dampf bezieht sich hier nicht einfach auf Wasserdampf, sondern auf die Siedetemperatur eines bestimmten Stoffes in seiner reinen gasförmigen Form. Das Gas dieser verflüssigten Substanz wird auch Dampf genannt.
Wenn sich also in einem geschlossenen Behälter Luft befindet und das darin enthaltene Wasser erhitzt wird, dann bezeichnet der Sättigungszustand den Druck, bei dem das Wasser in Wasserdampf übergeht – oder handelt es sich dabei um den Druck, bei dem das Wasser in Dampf übergeht, plus den Druck der Luft?
Wenn sich also in einem geschlossenen Behälter Luft befindet und das darin enthaltene Wasser erhitzt wird, dann bezeichnet der Sättigungszustand den Druck, bei dem das Wasser in Wasserdampf übergeht – oder handelt es sich dabei um den Druck, bei dem das Wasser in Dampf übergeht, plus den Druck der Luft?
Dieser Beitrag wurde zuletzt von Avahai am 2.10.2018 um 17:57 bearbeitet. Der Sättigungssdruck bezeichnet den Druck relativ zum Umgebungsdruck; der Druck des Wassers selbst ist der absolute Druck
Wasser kocht bei Normaldruck (101,325 kPaA) bei 100 Grad Celsius, daher beträgt der gesättigte Dampfdruck von Wasser bei 100 Grad 101,325 kPaA. Bei einem Druck von 97,16 kPaG (198,48 kPaA) kocht Wasser bei 120 Grad – der gesättigte Dampfdruck des Wassers bei 120 Grad beträgt daher 198,48 kPaA. G ist der Überdruck, A ist der absolute Druck. Für Gemische ist der Sättigungsdruck bei einer bestimmten Temperatur die Summe der Sättigungsdrücke der einzelnen Komponenten.