Chemische Ingenieurwissenschaften im Alltag – Frage 80: Warum kratzen Katzen Mäuse und stehlen gleichzeitig Fisch?

Thread Content

Die Rolle der Katze heute: als Haustier, zum Fangen von Mäusen und zum Verzehr von Katzenfleisch. Die Zähmung und Domestizierung von Katzen hat wohl eine Geschichte von etwa zehntausend Jahren Konkret: Sollte man zuerst Mäuse fangen oder sie als Haustiere halten? Welcher Internetnutzer reist in die Vergangenheit, um das herauszufinden? Aber ich denke, das Essen von Katzenfleisch war nicht das ursprüngliche Ziel der Urmenschen bei der Zähmung von Katzen, oder es wurde als zu unrentabel erachtet. Dass Katzen Mäuse fangen, ist allgemein bekannt. Dass Katzen Fisch mögen (Katzen lieben es, Fisch zu stehlen), ist ebenfalls allgemein bekannt. In der Kindheit (vor der Reform- und Öffnungspolitik) war China noch eine Gesellschaft, in der die lokale Wirtschaft im Vordergrund stand. Viele Produkte wurden selbst hergestellt und direkt verkauft – deshalb waren sie sehr günstig. Doch als relativ teure Güter konnten sie von den meisten Menschen nicht erworben werden. Ich erinnere mich, dass die See-Krabben in meiner Heimatstadt extrem billig waren. Roh – zu jener Zeit gab es keinen Sauerstoffzufuhr – kostete etwa zwei bis drei Cent pro Pfund (oder sogar weniger. Ich erinnere mich an die Zeit nach der Reform und Öffnung am Meer von Beidaihe: Man konnte das Fleisch frisch kaufen, und jemand anderes kochte es anschließend für einen – dann kostete es nur 6 Cent pro Pfund.) Ein typisches Bild im Sommer mit dem Zug von Qinhuangdao nach Peking, Tianjin und Shijiazhuang ist: Die Fenster der Züge mit den grünen Wänden sind geöffnet, und daran hängen gekochte große Krabben. Natürlich können wir zu Hause trotzdem nicht davon leben. Aber bei meinem Onkel kann man sich das leisten, und bei uns zu Hause kann die Katze davon essen. Eigentlich ist es nicht gut, wenn es Verwandte gibt, die besser dran sind als man selbst. Zumindest können sie sich gute Dinge leisten – eure Familie hingegen nicht. Man kann da nur neidisch sein. Außerdem habe ich noch eine Tante, die nicht von Menschern ist (ich möchte das Wort „Jiuma“ nicht verwenden). Ich bin fast 80 – und von ihr erfahre ich immer noch oft, was es bedeutet, wenn „Bösewichte alt werden“. Der Onkel ist Gelehrter, Beamter und reich (er ist auch ein guter Onkel, nur hat er keine gute Ehefrau). Also, meine männlichen Kollegen: Bei der Suche nach einer Ehefrau sollte man nicht nur auf das Aussehen achten. Dann wird es dazu führen, dass eure Familie zerstört wird – ohne Nachkommen. Deshalb hat die Familie meines Onkels genug Geld, um große Garnelen, Schwertfische, große Krabben, große Äpfel sowie große Birnen zu kaufen. Zum Neujahrsfest kann man dann neue Kleidung kaufen. Zu jener Zeit aßen nur die Einheimischen Krabben – und das bis zum Sommer. In dieser Zeit verwandelte sich das Eigelb der Weibchenkrabben in Samen, die aus der Schale hervorkamen. Es handelte sich dabei um eine Menge an Samen – ich schätze, es waren mehrere Unzen. Ich möchte allen mitteilen, dass in den USA, Kanada und Westeuropa nur die Männchen von Steinkrabben, Königskrabben, Schneekrabben sowie Vancouver-Krabben (Schatzkrabben, große Fleischkrabben) gegessen werden dürfen. Können wir Chinesen das schaffen? Deshalb hat meine Tante Haufen von Krabbenkernen getrocknet, um sie in anderen Jahreszeiten zu essen. Die Katze aus unserer Familie, die für den Unfall verantwortlich war, hat sich an dem Vorhang der anderen Leute – einem Küchengerät aus Stroh – großzügig satt gefressen. Natürlich kam die Tante nach kurzer Zeit zu der Hausfrau meines Bruders, um Vorwürfe zu machen. Meine arme, aufrichtige und unschuldige Mutter konnte nur immer wieder um Vergebung bitten. Was genau sie als Entschädigung gegeben hat, kann ich mich nicht mehr erinnern. Vielleicht habe ich ein Paar der kleinen Kaninchen geschenkt, die ich sorgfältig aufgezogen habe – um Geld zu verdienen, habe ich vierzig bis fünfzig solcher Kaninchen gehalten; meine Zuneigung zu ihnen war jedoch nicht besonders groß. Oder vielleicht habe ich einige Küken geschenkt, die meine Mutter aufgezogen hat – im Sommer sind Küken wirklich niedlich. Es ist ein Feiertag – die Stimmung ist instabil, ich schweife etwas ab. Aber dass die Katze Fisch stiehlt, hat bei mir einen tiefen Eindruck hinterlassen. Frage: Warum mögen Katzen es, Mäuse zu fangen, und können sie nicht widerstehen, etwas zu stehlen?