【Kleine Tipps für die Gesundheit】Im Herbst: Gesunde Ernährung mit Linsenbrei
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Im Herbst kann das Trinken von Linsensuppe dazu beitragen, Feuchtigkeit aus dem Körper zu entfernen, die Leber zu stärken, die Verdauung zu fördern und den Appetit zu steigern. Linsen haben einen süßen Geschmack und eine neutrale Natur. Sie wirken stärkend auf die Milz, harmonisierend auf den Körper, stärkend für die Energiekräfte, entfeuchtend und helfen dabei, Hitze zu beseitigen. Es gehört zu den Gemüsesorten, die sowohl als Nahrungsmittel als auch als Heilmittel verwendet werden können. Die Allgemeinbevölkerung kann es das ganze Jahr über essen. Für die Gesundheit im Herbst kann man Gerstensuppe mit weißen Linsen und roten Rosinen trinken. Die konkreten Schritte sind wie folgt: 1. Zuerst werden die weißen Linsen in klarem Wasser eingeweicht, bis sie weich sind. 2. Anschließend werden sie zusammen mit dem gewaschenen Reis sowie den gereinigten Rotdatteln in einen Topf gegeben. Wasser wird hinzugefügt und alles zum Kochen gebracht. 3. Danach wird alles langsam zu einem Brei gekocht. Zum Abschluss wird Zucker hinzugefügt, um den Geschmack zu verfeinern.
Warum Linsenbrei? . . . Kann man nicht einfach Reisbrei kochen und anschließend Linsen zusammen mit Kartoffeln sowie Schweinefleisch oder Schwanzfleisch köcheln lassen, um das alles zu essen?~
Ist Schweinefleisch mit Schwarte wirklich lecker? Warum schmeckt es meiner Meinung nach nicht so gut wie gekochter Reis oder Schweinefleisch mit Kartoffeln? .
Linsen, Schweinefleisch und Kartoffeln werden zusammen gekocht~~~~~ Der Geschmack ist ganz in Ordnung~ Das ist eine Notlösung, wenn es keine Schwänze gibt~
Linsen haben einen süßen Geschmack und sind von neutraler Natur. Sie fördern die Funktion der Milz, harmonisieren den Körper, stärken die Energien, beseitigen Feuchtigkeit und lindern Hitze – das ist wirklich gut.
Yam scheint auch eine sehr gute Wahl zu sein.
Ja, es ist auch gut, Reisbrei mit Yamswurzeln zuzubereiten