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अंगूर और द्राक्ष में क्या अंतर है?

2015-09-01View Original

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सुपरमार्केट में बहुत सारे फल उपलब्ध हैं। वहाँ बीजरहित अंगूर भी हैं, साथ ही “दूध के अंगूर” भी हैं। इसके अलावा अमेरिकी लाल अंगूर भी उपलब्ध हैं। क्या अंगूर एवं अन्य फलों में
Reply #22015-09-01
 अंगूर एवं द्राक्ष का अंतर – वास्तव में, अंगूर एवं द्राक्ष दोनों ही अंगूर के ही फल हैं। वस्तुओं के परिवहन की प्रक्रिया में, बंदरगाहों एवं शंघाई जैसे स्थानों के बाजारों में, बड़े आकार वाले, मोटी छाल वाले, कम रस वाले, उच्च गुणवत्ता वाले, ऐसे अनानास-जैसे दिखने वाले अंगूरों को “इंग्लिश ग्रेप” कहा जाता है; जबकि बड़े आकार वाले, नरम गुणवत्ता वाले, अधिक रस वाले, एवं आसानी से छीले जा सकने वाले अंगूरों को “ग्रेप” ही कहा जाता है।
1. किस्म: इंग्लिश ग्रेप अमेरिका से आयात किए जाते हैं, जबकि ग्रेप हमारे देश में ही उगाए जाते हैं।
2. आकार: इंग्लिश ग्रेप लंबे आकार के होते हैं, जबकि ग्रेप गोल आकार के होते हैं।   3. छिलका: अंगूर को हाथ से दबाने पर, उसका छिलका एवं गूदा आसानी से अलग हो जाते हैं। लेकिन अंगूर का छिलका काफी पतला होता है; इसलिए उसका छिलका एवं गूदा अलग करना मुश्किल होता है। अंगूर का छिलका निकालना पड़ता है; वह खाने में अच्छा नहीं लगता। जबकि अंजीर का छिलका निकालने की आवश्यकता ही नहीं है, क्योंकि वह फल के गूदे से जुड़ा ही रहता है।   4. गूदा: अंगूर का गूदा बारीक कट सकता है; जबकि अन्य फलों का गूदा नरम एवं रसीला होता है, इसलिए इसे आमतौर पर टुकड़ों में नहीं काटा जाता।   5. पोषण मूल्य: दोनों में कोई खास अंतर नहीं है। अंगूरों में से अधिकांश खट्टे होते हैं, जबकि अंजीर आमतौर पर मीठे होते हैं; अंजीरों में चीनी की मात्रा अधिक होती है।
6. स्वाद: अंगूरों में से अधिकांश खट्टे होते हैं, जबकि अंजीर आमतौर पर मीठे होते हैं। अंजीरों का स्वाद बेहतर होता है।
7. कीमत: अंजीर, सामान्य अंगूरों की तुलना में अधिक महंगे होते हैं।
Reply #32015-09-02
अंगूरों का आकार काफी बड़ा होता है; इन्हें “टेबल टेनिस बॉल” भी कहा जाता है। इसके अलावा, अंगूरों का छिलका उतारना मुश्किल होता है।
Reply #42015-09-02
टेबल टेनिस, पहले तो “जूगफेंग अंगूर” ही था… अंगूर खाने के बाद उसका छिलका तो थूका ही नहीं जाता।
Reply #52015-09-02
ऐसा लगता है कि यह ‘जुइफेंग’ का सुधारित संस्करण है; इसकी विशेषता यह है कि इसका आकार बड़
Reply #62015-09-02
अंगूर एवं अंगूर की बेलों में क्या अंतर है? 1. नामकरण के हिसाब से, इनके नाम अलग-अलग हैं।; 2. स्वाद के हिसाब से, अंगूरों में मीठापन होने की संभावना, द्राक्षों की तुलना में अधिक होती है। 3. रंग की बात करें तो, अंगूरों के कई रंग होते हैं। ; 4. प्रजातियों के हिसाब से, अंगूर की भी कई प्रजातियाँ हैं। ; 5. कीमत के हिसाब से, अंगूर, किशमिश की तुलना में सस्ते होते हैं।
Reply #72015-09-02
गर्भवती महिलाओं के लिए अंगूर खाना उपयुक्त है, जबकि अंगूर के फल खाना उचित नहीं है। {:3_67:}
Reply #82015-09-02
वनस्पति वर्गीकरण के दृष्टिकोण से, अंगूर, अंगूर वंश से संबंधित है।
Reply #92015-09-02
बचपन में मैं अंगूर खाया करता था, लेकिन जब बड़ा हुआ तो पता चला कि अंगूर से भी बेहतर फल हैं। इसलिए मैंने फिर कभी अंगूर नहीं ख कौन गर्भवती है?
Reply #102015-09-02
अब एक तरह की अंगूर है, जिसे “शिया-हेई” कहा जाता है; इसका छिलका उतारना भी बहुत मुश्क
Reply #112015-09-02
जिसे अंगूर पसंद है, वही इसे खाएगा: lol हरे रंग का दूध-अंगूर, देखने में थोड़ा अंगूर जैसा ही लगता है।
Reply #122015-09-02
तो अब सब कुछ खत्म हो गया। । । दूध और अंगूर को कभी नहीं देखा।:$
Reply #132015-09-02
अंगूर की किस्में, सूखे अंगूर बनाने हेतु उपयुक्त होती हैं। बीजरहित हरे अंगूर भी अंगूर की ही किस्मों में आते हैं
Reply #142015-09-02
फल खरीदने वालों से पता चला कि अमेरिका में अंगूर को “टिस” कहा जाता है।
Reply #152015-09-02
एक और प्रकार की अंगूर है; इसका गूदा लचीला होता है, जबकि इसका छिलका लाल रंग का होता है। यह देखने में बहुत सुंदर लगता है, लेकिन इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है।
Reply #162017-01-31
व्यक्तिगत रूप से मुझे लगता है कि अंगूर का छिलका उतारना आसान होता

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