【प्रतिदिन एक प्रश्न】 रसायन इंजीनियरिंग सिद्धांत 222: ऊष्मा संचरण (3 नवंबर)

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इस पोस्ट को अंतिम बार “ज़ाईहुई कांगकियाओ” द्वारा 2015-11-10 17:12 पर संपादित किया गया। “रसायन विज्ञान सिद्धांत” विभाग में अब “प्रतिदिन एक प्रश्न” नामक गतिविधि शुरू की गई है; इसका उद्देश्य लोगों को रसायन विज्ञान संबंधी बुनियादी ज्ञान को मजबूत करने में मदद करना है। आगे चलकर “रसायन विज्ञान के सिद्धांत”, “पदार्थों का स्थानांतरण एवं पृथक्करण”, “रसायन विज्ञान में ऊष्मागतिकी” आदि विषयों पर भी ऐसी गतिविधियाँ शुरू की जाएँगी। हम आशा करते हैं कि सभी लोग इस गतिविधि का सक्रिय रूप से समर्थन करेंगे। “प्रतिदिन एक प्रश्न” गतिविधि में दिए गए प्रश्नों के उत्तर सीधे ही दिए जाएँगे; 1 दिन बाद यह विषय बंद कर दिया जाएगा! ! भाग लेने पर ही 3 वेल्थ पुरस्कार मिलते हैं; सही उत्तर देने पर अतिरिक्त 3 वेल्थ भी मिलते हैं।
सरल प्रश्न: एक उच्च तापमान वाला भट्ठा है, जिसका तापमान 1000°C से भी अधिक है। भट्ठे के अंदर जलने वाली गैसें एवं गर्म होने वाली वस्तुएँ हैं। भट्ठे से बाहरी वायुमंडल में ऊष्मा के स्थानांतरण की प्रक्रिया का गुणात्मक विश्लेषण कीजिए। भट्ठी के अंदर, संवहन एवं विकिरण दोनों तरीकों से ऊष्मा संचारित होती है; इस प्रकार ऊष्मा भट्ठी की आंतरिक दीवारों तक पहुँच जाती ह भट्ठी की दीवारों के भीतर, संवहन द्वारा ऊष्मा भट्ठी की आंतरिक दीवारों से बाहरी दीवारों तक पहुँचती है; यह प्रक्रिया, भट्ठी के भीतर होने वाले संवहनीय एवं विकिरणीय ऊष्मा-स्थानांतरण प्रक्रियाओं के साथ मिलकर कार्य करती है। भट्टी की बाहरी सतह से ऊष्मा, संवहन एवं विकिरण द्वारा एक साथ ही वायुमंडल में पहुँचती है। यह प्रक्रिया, भट्टी की आंतरिक सतहों पर होने वाले संवहनीय ऊष्मा-स्थानांतरण के साथ संयुक्त रूप से होती है। इसलिए, इस ऊष्मा-स्थानांतरण प्रक्रिया की विशेषताएँ निम्नलिखित हैं: (1) संवहन, संवहनीय ऊष्मा-स्थानांतरण एवं विकिरण – ये तीनों ऊष्मा-स्थानांतरण तरीके एक साथ ही मौजूद रहते हैं। ； (2) समानांतर एवं श्रृंखलाबद्ध ऊष्मा-संचरण दोनों ही एक साथ मौजूद होते हैं।