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【पॉलिमर, सामग्रियों से जुड़ी जानकारियाँ】– 007: जब मिनरल वॉटर की बोतलों में गर्म पानी डाला जाता है, तो वे सफ़ेद रंग की हो जाती हैं। +jlszhoujidai

2015-11-08View Original

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इस पोस्ट को अंतिम बार ljtjbx द्वारा 2015-11-9 08:05 पर संपादित किया गया। जीवन में अक्सर पानी की बोतलों का उपयोग किया जाता है। कभी-कभी, इन बोतलों में गर्म पानी डाला जाता है; ऐसी स्थिति में एक अजीब घटना घटती है – पारदर्शी पानी की बोतलें जल्दी ही सफ़ेद हो जाती हैं। ऐसा क्यों होता है? किसी सामग्री के पारदर्शी होने का निर्धारण इस बात से किया जाता है कि उसमें ऐसे पदार्थ मौजूद हैं या नहीं, जो प्रकाश के विवर्तन, परावर्तन एवं अवशोषण में भूमिका निभाते हैं। यदि क्रिस्टलीय क्षेत्रों की संरचना व्यवस्थित होती है, तो प्रकाश का परावर्तन एवं विक्षेपण आसानी से होता है; ऐसी स्थिति में प्रकाश उस सामग्री से नहीं गुजर पाता। जितनी कम क्रिस्टलीयता होती है, उतनी ही सामग्री पारदर्शी होती है। अक्रिस्टलीय सामग्रियाँ, जैसे काँच, ऐसी ही अक्रिस्टलीय सामग्रियाँ हैं; ऐसी सामग्रियों से प्रकाश आसानी से गुजर जाता है, इसलिए ऐसी सामग्रियाँ बहुत ही पारदर्शी होती हैं। खनिज जल की बोतलें पॉलीएस्टर से बनी होती हैं। पॉलीएस्टर, वास्तव में ऐसा हाइड्रोकार्बन सामग्री है जो आसानी से क्रिस्टलीकृत हो जाता है। खनिज जल की बोतलें बनाते समय, इसे उच्च तापमान पर फूँककर तैयार किया जाता है; इसके बाद इसे एनीलिंग प्रक्रिया से गुजारा जाता है, ताकि क्रिस्टलीकृत क्षेत्र दूर हो जाएं, और बोतलें पारदर्शी बन जाएं। जब पानी की बोतलों में गर्म पानी मिलाया जाता है, तो उच्च तापमान पर पॉलीएस्टर की आणविक श्रृंखलाएँ पुनः व्यवस्थित हो जाती हैं; इसके परिणामस्वरूप क्रिस्टलीय क्षेत्र बन जाते हैं, जिससे पानी की बोतलें पारदर्शी नहीं रह पातीं।
Reply #22015-11-08
अरे, ऐसा ही कारण है। अब समझ में आया… पहले तो ध्यान ही नहीं गया।
Reply #32015-11-08
उच्च तापमान के कारण आणविक श्रृंखलाएँ पुनः व्यवस्थित हो जाती हैं; इससे पुनः स्फटिकीय क्षेत्र बन जाते हैं, जिसके कारण पदार्थ की पारदर्शिता समाप्त हो जाती है। अरे, ऐसा ही है।
Reply #42015-11-08
प्रकाश आसानी से अंदर जा सकता है, इसलिए इसकी पारदर्शिता बहुत अच्छी है। आगे जब खरीदारी करें, तो इस बात का ध्यान रखें। । । । । । । ।
Reply #52015-11-08
पुनः क्रिस्टलीकरण होने से पारदर्शिता खो जाती है। पारदर्शिता को कैसे पुनः प्राप्त किया जाए?
Reply #62015-11-09
अरे, ऐसा ही है… समझ में आ गया! ! धन्यवाद!
Reply #72015-11-09
एक बार जब आणविक संरचना नष्ट हो जाती है, तो उसे पुनः स्थापित करना बहुत मुश्किल हो जाता है लेकिन प्लास्टिक के पुनर्चक्रण से इसकी संरचना में बदलाव किया जा सकता है, ताकि इसका उपयोग किया जा सके।
Reply #82015-11-09
इसे फिर से प्रक्रिया में डालकर ही बनाया जा सकता है, समझ गया
Reply #92015-11-09
पुराने प्लास्टिक का पुनर्उपयोग। पुनः पिघलाकर मोल्डिंग की जाती है, लेकिन इसमें कुछ अतिरिक्त पदार्थ या भराव सामग्री भी मिलाई जाती है; ऐसा दो कारणों से किया जाता है – एक तो दोषों को दूर करने हेतु, एवं दूसरा उत्पाद की उपयोगित आमतौर पर कलर मास्टरबैच का उपयोग किया जाता है, ताकि उत्पादों का रंग बदला जा सके इसलिए, प्लास्टिक के उत्पादों का चयन करते समय हमें पारदर्शी एवं बिना किसी गंध वाले उत्पादों को ही चुनना चाहिए।
Reply #102015-11-09
रूप बदलना एक बात है, रंग बदलना दूसरी बात है। ये दोनों ही बातें हुईं; यह आणविक श्रृंखलाओं की दिशा, एवं आणविक स्फटिकीकरण से संबंधित समस्याएँ हैं।
Reply #112015-11-09
और वह काँच का सामान कहाँ है? याद है, बचपन में कुछ सहपाठी मुझे खेलने के लिए ले आते थे।
Reply #122015-11-10
काँच को ऑर्गेनिक काँच एवं अकार्बनिक काँच में विभाजित किया जाता है। आपको क्या लगता है, कौन-सी चीज़ जल सकती है?
Reply #132015-11-15
पॉलीमर मेथाक्रिलेट ग्लास ही “ऑर्गेनिक ग्लास” है। “इनोर्गेनिक ग्लास” क्या है, यह तो याद नहीं।
Reply #142016-05-19
अरे, तो फिर पानी में उसे मिलाने से कोई खास बदलाव नहीं होता… ऐसा क्यों होता है?

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