【प्रतिदिन एक प्रश्न】11.9 विकल्पीय प्रश्न: कम तापमान पर तेलों में प्रवाहकता कम होने का कारण है: ( )
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【प्रतिदिन एक प्रश्न】11.9 विकल्पीय प्रश्न: कम तापमान पर तेलों में प्रवाहकता कम होने का कारण है: ( ) उत्तर: A. कम तापमान पर ठोस हो जाना, B. संरचनात्मक क्रिस्टलीकरण, C. रासायनिक परिवर्तन।A. कम तापमान पर ठोस हो जाना
B. संरचनात्मक क्रिस्टलीकरण
C. रासायनिक परिवर्तन
कम तापमान पर तेलों में धीरे-धीरे ही चलनशीलता कम होती है; इसका कोई निश्चित ठोसीकरण तापमान नहीं होता। तेल की संरचना के आधार पर, कम तापमान पर तेल की प्रवाहकता खोने के दो कारण होते हैं। (1) चिपचिपाहट-तापमान संबंधी घनीकरण: कम मोम वाले या बिना मोम वाले तेलों में, जब तापमान कम हो जाता है, तो उनकी चिपचिपाहट तेजी से बढ़ जाती है। जब चिपचिपाहट एक निश्चित स्तर तक पहुँच जाती है, तो ऐसे तेल अक्रिस्टलीय, चिपचिपे पदार्थ में बदल जाते हैं, एवं उनमें प्रवाहकता नहीं रह जाती। इस घटना को “चिपचिपाहट-तापमान संबंधी घनीकरण” कहा जाता है। तेलों के जमने की प्रक्रिया मुख्य रूप से उनकी रासायनिक संरचना पर निर्भर है। चिपचिपाहट एवं तापमान के कारण तेल जमने की प्रक्रिया पर तेल में मौजूद जेल-जैसे पदार्थों, एवं बहु-वलयीय, छोटी श्रृंखला वाले वलयीय हाइड्रोकार्बनों का प्र (2) संरचनात्मक ठोसीकरण: जिन तेलों में मोम की मात्रा अधिक होती है, तापमान कम होने पर उन तेलों में उच्च गलनांक वाले हाइड्रोकार्बनों की घुलनशीलता कम हो जाती है। जब यह स्थिति संतृप्त अवस्था तक पहुँच जाती है, तो ऐसे हाइड्रोकार्बन क्रिस्टलों के रूप में बाहर निकल आते हैं। शुरुआत में, सूक्ष्म कणों का निर्माण होता है; जिन्हें आँखों से देखा नहीं जा सकता। इस कारण मूल रूप से पारदर्शी तेल धुंधला हो जाता है। जैसे-जैसे तापमान और कम होता रहता है, मोम के क्रिस्टल धीरे-धीरे बड़े होते जाते हैं। और जब तापमान और भी कम हो जाता है, तो मोम के बड़ी संख्या में क्रिस्टल बन जाते हैं। ये क्रिस्टल एक जालकार संरचना बनाते हैं, जिसके कारण तरल तेल उस संरचना के अंदर ही फंस जाता है, जिससे पूरा तेल तरल अवस्था में नहीं रह पाता। इस घटना को “संरचनात्मक ठोसीकरण” कहा जाता है। संरचना के ठोस होने पर प्रभाव डालने वाले तत्व, तेल में मौजूद उच्च गलनांक वाले नॉर्मल अल्केन, आइसोमरिक अल्केन, एवं लंबी अल्काइल साइड-चेन वाले वलयाकार हाइड्रोकार्बन हैं। चाहे यह तापमान-संबंधी कारणों से हो, या संरचनात्मक कारणों से, दोनों ही मामलों में इसका अर्थ है कि तेल की प्रवाहकता समाप्त हो जाती है। वास्तव में, ऐसी स्थिति में तेल वास्तविक ठोस अवस्था में नहीं आता, बल्कि यह एक चिपचिपे पदार्थ की अवस्था में ही रहता है; बस कुछ विशेष परिस्थितियों में ही इसकी प्रवाहकता समाप्त हो जाती है।
B. ए. कम तापमान पर ठोस हो जाना
B. बी. संरचनात्मक क्रिस्टलीकरण
C. रासायनिक परिवर्तन
B. ए. कम तापमान पर ठोस हो जाना
बी. संरचनात्मक क्रिस्टलीकरण
सी. रासायनिक परिवर्तन
B. ए. कम तापमान पर ठोस हो जाना
बी. संरचनात्मक क्रिस्टलीकरण
सी. रासायनिक परिवर्तन
A. कम तापमान पर ठोस हो जाना
B. संरचनात्मक क्रिस्टलीकरण
C. रासायनिक परिवर्तन