रिसोर्ट पॉट में चावल पकाना, उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो खाना पकाना नह
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कल रात मुझे पता ही नहीं था कि क्या खाऊँ, और खाना बनाने का भी मन नहीं था। इसलिए मैंने ऑनलाइन बस कुछ चीजें ढूँढ लीं। इसलिए, चावल को राइस कुकर में पकाने का फैसला किया गया। सामग्री बहुत ही सरल है – ग्वांगशी शैली की सॉसेज, आलू, एवं शिटाके मशरूम। मसाले तो तेल, सोया सॉस एवं नमक ही हैं। विशेष तरीका यह है कि राइस कुकर को गर्म किया जाए, उसमें तेल डाला जाए, फिर कटे हुए आलू एवं शिटाके डाले जाएं। (आसपास के सुपरमार्केटों में कच्ची सॉसेज उपलब्ध नहीं है, इसलिए सॉसेज को अंत में ही डाला जाएगा।) अब इसमें सोया सॉस एवं नमक डालें। धोए गए चावल को अंदर डालें, और पानी भी डालें। सब कुछ ठीक हो गया~ चूँकि इसकी दिखावट ज्यादा अच्छी नहीं थी, इसलिए इसकी कोई तस्वीर भी नहीं ली गई। अगली बार फिर कोशिश करूँगा~ मुझे लगता है कि यह उन लोगों के लिए बहुत ही उपयुक्त है, जो खाना पकाना नहीं चाहते। । । बेशक, ऑनलाइन ऑर्डर किए गए खाने को छोड़~
दलिया पकाना तो ज्यादा आसान है, ना? वीचैट में विभिन्न प्रकार के भात बनाने संबंधी विकल्प उप
दलिया पकाकर खाने से पेट भरता नहीं है। चावल का भोजन ही खाना आवश्यक है। किसी और दिन, विभिन्न प्रकार के भात बनाकर आजमाइए: lol
दलिया को बहुत गाढ़ा बनाकर भी पकाया जा सकता है।
मांस नहीं है। । ठंड के मौसम में मांस खाना आवश्यक है। । अगर यह पीडेन-स्लिम मीट की खिचड़ी जैसा हो, तो ठीक रहेगा… लेकिन वह तो और भी परेशानी भरा है।
मांस खरीदते समय, दुकानदार से ही उसे काटने को कह देना ही काफी है! वापस आकर नहा लें। एक मुर्गी खरीदें, फिर उससे सूप बनाएं।
राइस कुकर से दलिया पकाया जाता है। । । । छोड़ ही दीजिए~ मैं हमेशा से ही गैस का उपयोग करके ही चावल पकाता हूँ~~~ चावल को अच्छी तरह धोकर दो-तीन घंटे तक भिगो दें। फिर बर्तन में पानी डालकर उसे उबालें, इसके बाद चावल डालकर तेज आंच पर पकाएं। पानी उबलने के बाद थोड़ा नमक डालें, फिर मध्यम आंच पर लगभग आधा घंटा और पकाएं। इसके बाद थोड़ा तेल डालकर धीमी आंच पर दस मिनट और पकाएं।~
अभी-अभी यहाँ आया हूँ। । कोई बर्तन ही नहीं है… यहाँ तक कि मसाले भी कल ही खरीदे गए हैं। । । मेरे पास खाना बनाने हेतु कुछ भी नहीं है; कटोरे तो सिर्फ ऑनलाइन ऑर्डर किए गए खाने के पैकेजों के डिब्बे ही हैं। । । हाँ। । फिर भी, किसी और का ही डिशवॉशिंग सोप ही इस्तेमाल किया जा ।
जब मैं कड़ाही खरीद लूँगा, तब मैं अपने खाना पकाने के कौशल का पूरा उपयोग कर सकूँगा हाहा
क्या आप अपने खाना पकाने के कौशल का प्रदर्शन कर रहे हैं~~~ बिना तस्वीरों के कोई सच्चाई न~~
जब मैं पहली बार शंघाई आया, तो पिछले महीने ही रसोई संबंधी सामान खरीदने में ही मुझे दो हजार से अधिक रुपए खर्च करने पड़े।~
जब मैं कड़ाहियाँ खरीद लूँ, तब आप ज्यादा से ज्यादा स्वादिष्ट भोजन
अरे, अगर मुझे समय मिले, तो मैं बीजिंग जाकर आपके एवं छोटे ताई के घर पर खाना खा सकता हूँ, क्या ऐसा संभव है?~~~@hamiltontai
चलिए। आज मैं चिकन सूप बनाने की कोशिश करूँगा।
छोटा ताई काम पर गया, आप घर पर कंप्यूटर से खेल रहे हैं?
मैं घरेलू काम करती हूँ… घर की सफाई करती हूँ, कपड़े धोती हूँ, खाना बनाती हूँ। । । मैं तो कद्दू के गोले वाला सूप बनाना चाहती थी, लेकिन सुपरमार्केट में पहले से तैयार किया गया भेड़ का मांस उपलब्ध नहीं था। । फिर मैंने इसे अस्थायी रूप से चिकन सूप में बदल दिया। । । इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर, पिछले साल हुए इवेंट में लॉटरी के जरिए मिला था: lol
इंटरनेट पर चावल पकाने हेतु कई रेसिपीयाँ उपलब्ध हैं।
अरे यार! यहाँ से कुछ चीजें भी प्राप्त की जा सकती हैं~ बढ़िया~ वाकई अच्छा~