प्रोटीन फैक्ट्रियों में pH मीटर की सफाई से संबंधित समस्याएँ
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हमारे कारखाने में पीएच मीटर के सेंसर, हर कुछ घंटों बाद ही प्रोटीन युक्त तरल पदार्थ से ढक जाते हैं; इन्हें साफ करने हेतु मानव हस्तक्षेप आवश्यक होता है। यह काम बहुत समय एवं मेहनत लेने वाला है। क्या कोई ऐसा बेहतर तरीका है, जिससे दीर्घकालिक रूप से बेहतर परिणाम प्राप्त किए जा सकें?
1) वसा-युक्त पदार्थों के मामले में, कृपया प्रोपेनॉल या साबुन वाले पानी से भिगोए गए कपास का उपयोग करके इलेक्ट्रोड झिल्ली की सतह पर जमी गंदगी को हटाएं। (2) यदि इलेक्ट्रोड झिल्ली सूख जाए, तो इलेक्ट्रोड के सिरे को 0.1 मोल/लीटर HCl घोल में डुबोकर एक रात तक वहीं रख दें। (3) यदि डायाफ्राम में प्रोटीन जमा हो गए हैं, तो इलेक्ट्रोड को HCL/पेप्सिन घोल में डुबोकर वहाँ मौजूद अवशेषों को हटा दें। (4) यदि इलेक्ट्रोड पर सिल्वर सल्फाइड की परत जम जाए, तो उस परत को हटाने हेतु इलेक्ट्रोड को सल्फ्यूरिया घोल में डुबो दें। इलेक्ट्रोडों की संसाधना के बाद, कृपया उन्हें पुनः कैलिब्र ध्यान दें: कृपया क्लीनिंग तरल पदार्थों या भरने हेतु उपयोग में आने वाले तरल पदार्थों को, विषाक्त/क्षारक पदार्थों से संबंधित नियमों के अनुसार ही संभालें। इन तरल प
प्रोब के नीचे ऑनलाइन स्क्रबिंग एवं पानी छिड़कने हेतु उपकरण लगाया जा सकता है।
एक बार, वाल्व के सामने धोने हेतु पानी डाला गया, और हमारी फैक्ट्री में भी ऐसा ही हुआ।
सरल शब्दों में, इसका मतलब है एक क्लीनिंग सपोर्ट सिस्टम बनाना, तथा क्लीनिंग एजेंट एवं नियंत्रण उपकरण उपलब्ध कराना। यदि आपको स्वच्छता संबंधी उच्च मानकों की आवश्यकता है, तो शायद आपको निर्माता द्वारा उपलब्ध कराए गए मूल सहारों को ही खरीदना ह कुछ निर्माताओं के पास pH-आधारित स्वच्छता प्रणाली होती है।
बस, एक मीटर लगाकर उसे समय-समय पर चलाना ही काफी है।
इसमें स्वचालित सफाई हेतु आवश्यक उपकरण भी शामिल हैं; लेकिन ऑन-साइट पर गैस स्रोत की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, E+H के उत्पादों के लिए CPA475, 450 आदि मॉडल देखे जा सकते हैं। । ।
इलेक्ट्रोड पर प्रोटीन की परत कब तक जम जाती है? क्या इनसर्टेबल इलेक्ट्रोड कवर का उपयोग किया जा सकता है, ताकि इसे ऑन-लाइन ही हटाया जा सके?
इलेक्ट्रोडों के निर्माण हेतु वातावरण बहुत ही खराब है।