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प्रिय समुद्री मित्रों, कृपया बताइए कि क्षार उत्पादन के दौरान क्षार में कौन-कौन से रंग उत्पन्न होते हैं, एवं इसके कारण क्या हैं? 1. सफ़ेद: यह सामान्य उत्पाद का रंग है।
2. पीला रंग: चीनी की मात्रा अधिक होने के कारण, सुक्रोज हाइड्रोक्साइड समाधान में विघटित होकर मोनोसैकराइड्स में बदल जाता है; इसके बाद ये मोनोसैकराइड्स पॉलीअल्डिहाइड्स में परिवर्तित हो जाते हैं, जिसके कारण रंग पीला हो जाता है। (सुक्रोज युक्त घोल भी स्वयं ही पीला होता है।)
3. हरा से काला-हरा रंग: चीनी की मात्रा कम होने, एवं क्षार में निकल ऑक्साइड होने के कारण ऐसा रंग उत्पन्न होता है।
क्या ऊपर दी गई रंगों की व्याख्याएँ एवं उनके कारण सही हैं? इसके अलावा, क्यों पॉवर अल्कली का रंग लाल या भूरा होता है?
क्या यह पोस्ट इतनी ही गंभीर है? क्या, यदि चीनी की मात्रा अधिक हो जाए, तो क्या सोडियम हाइड्रॉक्साइड का रंग काला हो जाएगा?
अगर चीनी की मात्रा बहुत अधिक हो जाए, तो रंग काला हो जाता है। ऐसा शायद उच्च तापमान के कारण चीनी के घोल में कार्बनीकरण होने के कारण होता है। हमारे यहाँ ऐसी समस्या नहीं आई है; हमें नहीं पता कि आपके सिस्टम में कोई काला पदार्थ मौजूद है या नहीं। 32% क्षार भी साथ ही आया है।
लाल होना, यह तो बर्तन में पकाने की प्रक्रिया के कारण होता है। आम तौर पर, कार चलाने की शुरुआत में थोड़ी मात्रा में काला अम्ल होता है; क्योंकि निकल सामग्री सड़ जाती है। चीनी की मात्रा अधिक है; इसके कारण ऊष्मा-आदान-प्रदान प्रभावित होता है, एवं क्षार की सांद्रता मुझे लगता है कि आपके द्वारा बताया गया “हरा” एवं “काला-हरा” रंग, वास्तव में गाड़ी चलाने से पहले दिखने वाला वह काला रंग ही है। यह ऑक्साइड निकल है, जो क्षार के कारण नीचे आ जाता है; अर्थात् निकल की म
कभी-कभी, गाड़ी चलाने की शुरुआत में क्षार का रंग हल्का लाल हो जाता है। मुझे लगता है कि यह ट्रांसफर ड्रम पर मौजूद जंग के कारण होता है (आखिरकार, निकल से बने ट्रांसफर ड्रम बहुत महंगे होते हैं)। क्या यह सही है?
काला/भूरा रंग होना, ज्यादातर मामलों में निकल के अशुद्धियों की मात्रा अध
लाल होने का कारण यह है कि कच्चे माल में ऑक्साइड ऑफ आयरन की मात्रा सीमा से अधिक है। यदि यह कार्बन स्टील के ड्रम में है, तो यह शायद क्षार लगने के बाद उत्पन्न हुआ जंग हो सकता है। धूसर रंग होने की स्थिति बहुत कम ही होती है… क्या यह पाइपलाइन उपकरणों के अंदरूनी हिस्सों क कभी नहीं मिला। काला रंग होने का कारण शायद चीनी की मात्रा अधिक होना एवं कार्बनीकरण होना हो सकता है; लेकिन ऐसा काला रंग तो छोटे-छोटे धब्बों के रूप में ही होना चाहिए। इसके अलावा, 32% क्षारीय घोल में भी बहुत सारे अशुद्धियाँ होती हैं। वाष्पीकरण की प्रक्रिया में निकल ऑक्साइड या निकल डाइऑक्साइड भी इसमें मिल जाता है; इसे सफाई करते समय ही पता लगाया जा सकता है