プレート式熱交換器
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プレート式熱交換器の熱交換係数はどのように選定するか？水水熱交換の値の範囲は？炭酸飲料の熱交換の値の範囲は？
水は3000～5000程度で、普通は6000を超えることはありません；ソーダ水 1500前後
ソーダ水の熱交換は、熱交換係数がもっと高いようですね！
これ以上高くはならない。気体の物性パラメータと固体の物性パラメータは全く異なり、その差も非常に大きい。一般的な蒸気の凝縮には潜熱変化が伴うため駆動力が大きくなり、その結果、蒸気凝縮熱交換の熱交換係数も比較的高くなるのである。
熱伝達係数は単なる選定の参考値に過ぎず、最終的には板間の流速や圧力損失も算出する必要があります。私のプロフィールペンギンに来て教えます
必ずしもそうとは限りません。プレート式熱交換器の型番は非常に限られており、たとえ水対水の場合でも流量が少ないと流速が低くなり、多くの場合伝熱係数も小さくなります。一定の範囲はありませんが、一般的に5000ならかなり大きい方だと言えます。見積もりをする場合は、3500程度と考えるとよいでしょう。具体的な計算では、圧力降下や流速などを考慮する必要があります。蒸発の場合は、蒸発温度と大きく関係しており、温度が粘度に影響を与えます。さらに、物質の濃度も重要です。見積もりとしては、糖液50％、温度95度とします。K値は3500、60度、50％、1100前後。
その係数、ひどく大げさだ。汚れのことは全く考慮していないんだね
以前、アルファたちは6000まで達成できると聞いた
熱交換器の中で伝熱係数が最も高いのはアルミ製のフィン付きタイプでしょう。6000でもかろうじてです