結晶系ではなぜ単管程熱交換器が多く用いられるのか
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なぜ結晶系では多管程熱交換器の代わりに単管程熱交換器が多く用いられるのでしょうか？プロセスチャンネルの数を増やせば、チャンネル内の流体の流速を上げられるのではないですか？
一般的な結晶塩の蒸発には多効強制循環単管程蒸発器が用いられるが、その理由は以下の3点だと考える。1、多管程を採用すると、物質が管程を変わる際に死角ができやすく、そこに滞留しやすいからである；2、マルチパス方式を採用すると循環ポンプの揚程要求が高まり、電力消費に不利である。3、機械加工の難易度が上がる！
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結晶性の工程材料が管程を流れる際、多管程を採用すると、結晶物が端部の管箱内に沈降し堆積しやすくなる。もし材料がスケールを形成しにくく、定期的な機械的な（高圧洗浄銃など）清掃が不要である場合は、U字型の管束を選択し、多管程を採用することができます。