2014専門ケース午前第2問
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回転式真空間欠乾燥機を用いて、湿潤時の密度が650Kg/m3で水分含有率が30wt％の物質を乾燥させる。この乾燥機の作業容積は5.5m3、湿潤表面積は19.1m2であり、実際の乾燥速度は4.9Kg水/（h・m2）、運転時のピーク値は7.4Kg水/（h・m2）である。乾燥後の製品に含まれる水分量を無視する場合、1回の乾燥処理で得られる乾燥製品の量（Kg）および平均生産速度（Kg/h）は、以下のうちどの数値となるか？ （A）2503、243.9 （B）2503、218.4 （C）3520、243.9 （D）3520、218.4
この問題は、去年試験で出たとき、とても違和感がありました。 乾燥製品の量 G = G’ * ((1-x0) / (1-x1)) = 650 * 5.5 * ((1-0.3) / (1-0)) = 2502.5kg/ロット。第二問では乾燥以外の時間は与えられておらず、無視するという指示もない。無視できると自分で判断するしかない。Q=2503/(650*0.3*5.5/(4.9*19.1))=218.4kg/製品時間
天大版化学工学原理の回転円筒フィルターに関する例題は、数値が異なる点を除けば教科書の例題よりも少し簡単で、解き方は基本的に例題と同じです。天大版の化学工学原理を見てみることをお勧めします。