グルメトピックス21－明日から入伏です。何を食べるのがいいでしょうか？？
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この投稿は最後にzhongqiaofangによって2015年7月13日07:32に編集されました。もうすぐ入伏ですね。各地では何か特別な習慣や慣わしがありますか？ 何を食べたらいいでしょうか？
これはどこの風習なのかしら！
こちらでは餃子を食べます。二伏に麺を食べる、でも今はもうそんなにこだわらないよ。
ここのコツが全くわからなかったので、入って勉強してみましたが、まだ何も学べていません。どなたかの回答を楽しみにしています....
湖南地方では入伏に犬肉を食べる、いわゆる冬は羊、夏は犬だ。
最も標準的な答えね。風習があり、作法があり、場所もあるの
これは何のこだわりですか？？？？
わからない。。。記憶によると、この時期には緑豆ケーキを買って食べたものです。。。今では、一番普通のものが見つからない。。。細長い形で、上には白砂糖が塗られており、その白砂糖の上には赤い印もある。。。
それは四川の緑豆サンジェンケーキに似ているように聞こえます
これも一種のこだわりですね。伝統的な雰囲気があるとおっしゃるので、どこの風習なのかは分からないですが
;Pうちみたいなところかもね。。。天津の蓟県出身。。。
蓟県は最近、電車が通るようになったみたいですね。蓟県は栗の産地に近いんでしょう？きっと美味しい栗のケーキがあるはずです
シャオパンパンはどこの風習のことを言ってるの？？？
きっとすごく熱いんだろうね、火鍋を食べるの？？？
うんうん。。。北京行きの列車が新たに増え、同時に天津行きの列車も増加しました。。。以前は、一度だけ。。。 唐山の糖炒栗子。。。うちの近くには栗を加工する工場があるんです。。。そして、唐山の栗の委託加工を行う。。。
唐山栗子とは呼ばれていないみたいですね。糖炒栗子です
今日、「初伏は餃子、二伏は麺（熱い麺）」ということを知りました。私たちは昨日、先に食べてしまいました。
うん。私が言っているのは唐山の糖炒栗子です。。。
私たち山東省淄博では、冬至には餃子、夏至には麺を食べます！