【毎日一問 第99問】2016.03.09 参加で+2財富、正解でさらに+3財富
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この投稿は、2016年3月9日14時08分にdlutyjによって最終的に編集されました。（判断） 蓮根を炒めるときに水を加えると、蓮根が黒くならないようにできます（）。正しいと思う答えをコメントで返信してください。正解すれば+2の報酬がもらえ、全問正解した場合はさらに+3の報酬があります。また、問題や答えについて詳しく説明した場合も、追加の報酬が与えられます。 注：24時間後にこの投稿は閉鎖されます。 問題に答える合間に、皆さんからのアドバイスもぜひお願いします～毎日の問題の内容や様々なご意見など、遠慮なくどうぞ~
正解、√~~~~~~~~~~~~~~~~~~
違う。 蓮根を炒めても黒くならない方法：1、ステンレス製の包丁を使って蓮根を薄切りにする。生鉄製の包丁は使わないようにしましょう。そうしないと蓮根がすぐに黒くなってしまいます。もっとこだわりたい場合は、竹製の包丁を使うのが良いでしょう。 2、炒める間は時々フライパンに少し水を注ぎ入れると、蓮根が黒くならない。