فناوری جذب بخار پویا چه نقشی در زمینه مطالعات مواد زیستی دارد؟
Thread Content
فناوری جذب بخار پویا چه نقشی در زمینه مطالعات مواد زیستی دارد؟ مواد زیستی به دلیل ویژگیهای شیمیایی خود، به راحتی آب جذب میکنند؛ بنابراین معمولاً حاوی مقدار زیادی آب هستند. همچنین، این مواد به راحتی بخار آب موجود در محیط را نیز جذب میکنند. در نتیجه، رطوبت بیش از حد یا کمتر از حد، بر عملکرد آنها تأثیر منفی دارد. همانطور که پروتئینها در رطوبت پایین غیرفعال میشوند، در رطوبت بالا نیز خواص مکانیکی پلیمرهای زیستی به طور قابل توجهی کاهش مییابد. ۱) خشکسازی: برای بسیاری از مواد جامد مانند چوب، ذرتخردل، ساقههای گیاهان، چرم و غیره، جذب آب یک پارامتر کلیدی برای تعیین میزان خشکسازی آنها و پایداری عمرکاری آنها است. روش DVS که توسط شرکت SMS در طول ۱۰ سال اخیر ابداع شده است، به روش استاندارد آزمایشگاهی برای مطالعه رفتارهای خشکشدن و آبگیری تبدیل شده است. ۲) چسبندگی ذرات: برای بسیاری از کاربردها در مواد زیستی و طبیعی، چسبندگی ذرات یک مشکل نسبتاً دشوار است. نکته کلیدی در آزمایش چسبندگی، انرژی سطحی ماده است؛ اما از آنجایی که این نوع مواد در قالب الیاف، ذرات یا فیلمها وجود دارند، این موضوع باعث مشکل در انجام آزمایش میشود. ۳) دمای تغییر حالت شیشهای: تمام مواد غیربلورین دارای دمای تغییر حالت شیشهای هستند؛ در مواد هیدروفیلی، این دما به میزان بالای محتوای آب در ماده وابسته است. دستگاه DVS در مطالعه دمای تغییر شیشهای مواد غیربلورین بسیار مؤثر است. ۴) انتشار و نفوذپذیری بخار آب: مواد بیولوژیکی در حالت اولیه خود، اغلب حاوی مقدار زیادی آب هستند. بنابراین، درک انتشار و نفوذپذیری آب در این مواد، کلید درک ساختار شیمیایی و فیزیکی و خواص آنها است. دستگاه DVS گزینهای ایدهآل برای به دست آوردن اطلاعات مربوط به دینامیک و تعادل در فرآیندهای انتشار و نفوذپذیری در مواد زیستی و طبیعی است. ۵) خطوط ایزوترم جذب آب: درک ویژگیهای جذب آب مواد بیولوژیکی، کلید درک عملکرد و کاربردهای آنها است. روش DVS که توسط شرکت SMS در ۲۰ سال گذشته اختراع شده است، به روش استاندارد برای آزمایش منحنیهای جذب آب تبدیل شده است؛ این روش در دستورالعملهای فارماکوپی کشورهای آمریکا و اتحادیه اروپا نیز مورد استفاده قرار گرفته است. ۶) سطح تماس: فناوری پیشرفته DVS امکان اندازهگیری جذب و آزادسازی مواد بیولوژیکی در آب و سایر حلالهای آلی را فراهم میکند. میتوان سطح تخصصی نمونههای بیوماس را در دماهای بالاتر از ۷۷ کلوین به دست آورد؛ این مقدار بستگی به بخار جذبشونده، و همچنین دمای بالاتر، پایینتر یا نزدیک به دمای اتاق، دارد. ۷) استفاده همزمان با سایر دستگاهها: DVS میتواند همراه با تکنولوژیهای رامان، FTIR و XRD مورد استفاده قرار گیرد تا ویژگیهای بیشتری از مواد را برای شما آشکار کند.
یاد گرفتم، متشکر از صاحب پست! متشکرم!