【Pergunta do dia, questão 50】22/12/2015: +2 de recompensa por participar; +3 de recompensa se a resposta estiver correta
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Hoje é o solstício de inverno! No Norte, é costume comer dumplings. Não sei como é em outros lugares… Desejo a todos uma feliz data do solstício de inverno! Para aumentar a atividade nesta seção dedicada à culinária, a partir de hoje será realizada uma atividade diária: quem participar ganha +2 pontos de recompensa, e quem acertar as respostas ganha mais +3 pontos. Assim, além de estimular a interação nessa seção, também é possível disseminar conhecimentos básicos sobre culinária, além de oferecer recompensas em forma de pontos aos usuários. (Questão de múltipla escolha) O feijão-verde tem o nome científico de Vigna radiata. Também é conhecido como feijão chato, feijão-trevo ou feijão-fradinho. Consumir feijões-verdes mal cozidos pode causar intoxicação. A substância responsável pela intoxicação está presente nas vagens dos feijões. A. Saponina B. Lignanina C. Amigdalin D. Solanina Responda com a opção que você acha correta nos comentários. Por participar da resposta, você ganha +2 pontos de recompensa. Se acertar todas as perguntas, ganhará mais +3 pontos. Além disso, haverá uma recompensa adicional se você fornecer uma explicação detalhada sobre as perguntas ou respostas. Nota: Em 24 horas, encerraremos este tópico. Além de responder às perguntas, espero que todos possam apresentar suas sugestões~ Podem falar livremente sobre o conteúdo da pergunta diária ou sobre quaisquer outras ideias~
A, está correto? Contém saponina e hemaglutinina
O feijão-tupi tem o nome científico de Vigna unguiculata; também é conhecido como feijão-chato, feijão-verde ou feijão-preto. Consumir feijões-verdes mal cozidos pode causar intoxicação. O componente responsável pela intoxicação é o que se encontra nas vagens dos feijões ( b ). A. Saponina B. Lignanina C. Amigdalina D. Solanina
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O feijão-tupi tem o nome científico de Vigna unguiculata; também é conhecido como feijão-chato, feijão-verde ou feijão-preto. Consumir feijões de edamame mal cozidos pode causar intoxicação. A substância responsável pela intoxicação está presente nas vagens dos feijões ( A ). A. Saponina B. Lignanina C. Amigdalina D. Solanina
O feijão-tupi tem o nome científico de Vigna unguiculata; também é conhecido como feijão-chato, feijão-verde ou feijão-preto. Consumir feijões-verdes mal cozidos pode causar intoxicação. A substância responsável pela intoxicação é a solanina, presente nas vagens dos feijões.
O feijão-tupi tem o nome científico de Vigna unguiculata; também é conhecido como feijão-chato, feijão-verde ou feijão-preto. Consumir feijões de edamame mal cozidos pode causar intoxicação. A substância responsável pela intoxicação está presente nas vagens dos feijões ( A ). A. Saponina B. Lignanina C. Amigdalina D. Solanina
(Questão de múltipla escolha) O feijão-verde tem o nome científico de Vigna radiata. Também é conhecido como feijão chato, feijão-trevo ou feijão-fradinho. Consumir feijões-verdes mal cozidos pode causar intoxicação. O componente responsável pela intoxicação está presente nas vagens dos feijões ( A ). A. Saponina B. Lignanina C. Amigdalina D. Solanina
O feijão-tupi tem o nome científico de Vigna unguiculata; também é conhecido como feijão-chato, feijão-verde ou feijão-preto. Consumir feijões de edamame mal cozidos pode causar intoxicação. A substância responsável pela intoxicação está presente nas vagens dos feijões ( A ). Os feijões verdes crus contêm saponinas, que causam uma forte irritação na mucosa do trato digestivo ； Além disso, o feijão-verde imaturo pode conter coagulinas, que têm efeito de coagulação sanguínea.
Resposta A: Plágio do meu “Shui Zhi Rou Pian”
O feijão-tupi tem o nome científico de Vigna unguiculata; também é conhecido como feijão-chato, feijão-verde ou feijão-preto. Consumir feijões-verdes mal cozidos pode causar intoxicação. A substância responsável pela intoxicação está presente nas vagens dos feijões. A. Saponina
O feijão-tupi tem o nome científico de Vigna unguiculata; também é conhecido como feijão-chato, feijão-verde ou feijão-preto. Consumir feijões de edamame mal cozidos pode causar intoxicação. A substância responsável pela intoxicação está presente nas vagens dos feijões ( A ).
O feijão-verde tem o nome científico de Vigna radiata; também é conhecido como feijão chato, feijão-trevo ou feijão-de-pau. Consumir feijões de edamame mal cozidos pode causar intoxicação. A substância responsável pela intoxicação está presente nas vagens dos feijões ( A ). A. Saponina B. Lignanina C. Amigdalina D. Solanina