Fiquei realmente chocado. A alergia ao álcool pode ter efeitos tão graves assim. Quais são as maneiras de aliviar a alergia ao álcool?

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Este tópico foi editado pela última vez por cflt111 em 06/01/2016, às 08:12. As reações alérgicas à cerveja podem ser divididas em dois tipos: o de tipo imediato, que geralmente ocorre cerca de meia hora após a ingestão da bebida. Além de erupções cutâneas e coceira em todo o corpo ou em áreas específicas, pode haver inchaço na laringe, sensação de dormência ou queimação na boca e nos lábios, respiração difícil. Em casos graves, pode ocorrer choque anafilático, o que, se não for tratado rapidamente, pode até ser fatal. 　　Outro tipo é o de manifestação tardia; há mais pacientes com esse tipo. Geralmente, eles apresentam erupções cutâneas vermelhas em todo o corpo ou em áreas específicas, após beber álcool, além de coceira generalizada. Esse quadro dura por um período prolongado. 　　A alergia à cerveja tem ainda uma característica marcante: ela não necessariamente ocorre em pessoas que bebem cerveja pela primeira vez. O Sr. Zhang costumava beber cerveja sem problemas, mas na terceira vez que a bebeu, teve uma reação alérgica: surgiram erupções vermelhas por todo o corpo e coceira intensa. Após tomar medicamentos antialérgicos por um ou dois dias, os sintomas foram desaparecendo gradualmente. Na quarta vez que bebi, tudo estava normal, sem sintomas de alergia. Mas, na quinta vez, os sintomas de alergia reapareceram. Isso deixou o Sr. Zhang muito confuso: “Será que minha alergia à cerveja também é periódica?” ”Especialistas dizem que isso está relacionado ao fato de o Sr. Zhang estar com o estômago vazio antes de beber álcool. Em geral, beber álcool em jejum aumenta a probabilidade de alergias em comparação com beber após as refeições. É muito provável que o Sr. Zhang tenha desenvolvido alergia à cerveja porque bebeu em jejum. 　　Então, por que as pessoas podem ter alergia à cerveja? Especialistas apontam que as principais causas geralmente se dividem em três categorias: os ingredientes principais utilizados na fabricação da cerveja, o fato de o paciente ter uma predisposição à alergia e a alergia ao álcool em si. Estudos realizados no exterior mostraram que o cevada utilizada na produção de cerveja e algumas bactérias fermentativas podem causar alergias. Pessoas alérgicas à cerveja também podem ter reações alérgicas a alimentos feitos de cevada. Além disso, não se pode descartar a possibilidade de que causas genéticas estejam por trás da alergia à cerveja. Portanto, pessoas com histórico familiar desse tipo de alergia devem ter muito cuidado ao beber cerveja, tomando medidas de tratamento o mais rápido possível após o surgimento de uma reação alérgica. 　　I. Frutas para ajudar a eliminar os efeitos do álcool 　　1. Laranjas frescas: Basta espremer 3 a 5 laranjas ou tangerinas frescas e beber o suco. Também é possível consumir a fruta inteira. 　　2. Kaki: Se ocorrer alergia ao álcool após beber, pode-se consumir uma quantidade moderada de kaki, o que também pode ajudar no tratamento da alergia e dos efeitos da embriaguez. 　　3. Pêras: Em casos de alergia, pode-se comer algumas pêras ou descascá-las e cortá-las em fatias. Depois, mergulhe-as em água fria por 10 minutos. Comer as pêras e beber a água também pode ajudar no tratamento de sintomas como alergias. 　　II. Alimentos que ajudam a neutralizar os efeitos do álcool 　　1. Tofu fermentado: Quando se está embriagado, não se esqueça de comer um pouco de tofu fermentado. Consumir 1 a 2 unidades desse alimento, misturadas com vinagre, não só ajuda a neutralizar os efeitos do álcool, mas também é eficaz no tratamento de alergias. 　　2. Batata-doce: Quando se está embriagado, é importante prestar atenção a mais um detalhe: é preciso consumir o máximo possível de batata-doce. O ideal é usar a batata-doce crua. Ela pode ser cortada em pedaços pequenos e misturada com açúcar para ser consumida. Isso ajuda muito a aliviar os efeitos da embriaguez. 　　III. Bebidas para ajudar a superar os efeitos do álcool 　　1. Método do leite para aliviar os efeitos do álcool: Pessoas que frequentemente participam de eventos sociais devem prestar atenção ao problema de alergia ao álcool. Nesse caso, é importante proteger a mucosa estomacal. O álcool pode danificar facilmente a mucosa estomacal. Portanto, após beber álcool, é recomendável consumir uma quantidade moderada de leite, para que as proteínas se solidifiquem, protegendo assim a mucosa estomacal e reduzindo a absorção do álcool. 　　2. Método de desintoxicação com caldo de arroz: Pessoas embriagadas podem beber um pouco de caldo de arroz concentrado para ajudar a se recuperar da embriaguez. Isso acontece porque o caldo de arroz contém polissacarídeos e vitaminas do complexo B, que têm efeito desintoxicante e ajudam a superar os efeitos da embriaguez. Também é possível adicionar um pouco de açúcar branco, o que tornará o efeito de desintoxicação ainda melhor. 　　3. Método de uso do chá para aliviar os efeitos da embriaguez: Quando se está embriagado, pode-se beber uma quantidade moderada de chá forte. Isso porque o tanino presente no chá consegue neutralizar os efeitos da intoxicação alcoólica aguda. Além disso, a cafeína e a teofilina têm efeito positivo no controle da respiração e na prevenção do estado de sonolência. 　　IV. Observações importantes 　　1. Alimentos do mar 　　Quanto à questão de como lidar com alergias ao álcool, os especialistas sugerem que essas pessoas devem evitar, tanto quanto possível, consumir alimentos do mar, como camarões, caranguejos e outros frutos do mar. Deve-se reduzir o consumo desses alimentos. Há também alguns alimentos de peixe que não estão frescos; esses alimentos liberam uma grande quantidade de amônia tecidual, o que pode causar alergias e também levantar preocupações em relação à segurança, devido ao risco de intoxicação alimentar. 　　2. Alimentos processados Durante o período em que se bebe álcool, é preciso evitar ao máximo o consumo de alimentos aos quais foram adicionados sulfitos ou dióxido de enxofre. Exemplos desses alimentos são salsichas, frutas secas, doces e biscoitos. Esses alimentos podem causar crises alérgicas em pessoas que sofrem de asma. Especialmente quando se bebe álcool, consumir esses alimentos pode piorar a alergia ao álcool. 　　3. Alimentos ricos em proteínas Os especialistas alertam que, ao beber álcool, é preciso consumir o mínimo possível de alimentos ricos em proteínas, como leite, ovos e leguminosas. Esses alimentos são todos ricos em proteínas. Se forem consumidos em excesso enquanto se bebe álcool, isso não só pode piorar os sintomas de alergia, mas também representa um risco fatal. 　　Quanto à questão de como lidar com alergias ao álcool, é preciso também ter em mente que, ao beber, é essencial conhecer os próprios limites. Beber demais pode causar danos graves ao corpo. Isso é tudo o que o autor gostaria de compartilhar com vocês hoje