【Questão do Dia – Questão 98】 08/03/2016: Participação +2 de fortuna; acerto garante mais 3 de fortuna
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(Avaliação) Cebolinha misturada com tofu é um prato caseiro tradicional; na verdade, essa maneira de comer não é científica. Responda no comentário abaixo com a resposta que você considera correta para participar do quiz. +2 riquezas por participar. Quem acertar todas as respostas ganha mais +3 riquezas. Caso você explique e analise detalhadamente a pergunta ou as respostas, haverá uma recompensa adicional em riquezas. Nota: Em 24 horas, encerraremos este tópico. Além de responder às perguntas, espero que todos possam dar as suas sugestões~ Podem falar livremente sobre o conteúdo da “Pergunta do Dia” ou quaisquer outras ideias~
Correto, √. O motivo é que o tofu contém cálcio, enquanto a cebolinha contém uma certa quantidade de ácido oxálico. Quando consumidos juntos, eles se combinam para formar oxalato de cálcio, que não é facilmente absorvido.
Cebolinha misturada com tofu é um prato caseiro tradicional; na verdade, essa maneira de comer não é científica. (Correto)
Correto. O oxalato contido na cebolinha e o cálcio do tofu podem formar oxalato de cálcio, o que dificulta a absorção de cálcio.
Sim. Qual é o “especialista” que está falando besteira em algum lugar? Eu gosto de comer assim, fica ainda melhor com um pouco de ovo em pó.
O ditado tradicional “cebolinha picada com tofu, puro e branco” é completamente invertido nessas teorias de “incompatibilidade entre alimentos”; o prato caseiro de cebolinha, ovo de centena e tofu é listado como um dos principais “assassinos alimentares”. De acordo com o livro: o tofu contém uma grande quantidade de cálcio, enquanto a cebolinha contém uma certa quantidade de ácido oxálico. Quando consumidos juntos, eles se combinam para formar oxalato de cálcio, que não é facilmente absorvido pelo corpo humano, podendo causar cálculos.
Antes eu realmente não sabia. Faço isso com frequência em casa, mas agora entendi que é preciso comer menos.
O tofu misturado com cebolinha é um prato caseiro tradicional; na verdade, essa maneira de preparar não é científica (V)
Cebolinha misturada com tofu é um prato caseiro tradicional; essa maneira de prepará-lo não é científica； O motivo é que a cebola contém oxalato, que, ao entrar em contato com o cálcio abundante nos produtos de soja, forma oxalato de cálcio, difícil de ser absorvido pelo corpo, reduzindo assim o valor nutricional do produto.
Cebolinha misturada com tofu é um prato caseiro tradicional; na verdade, essa maneira de comer não é científica. (Correto)
Sim. . . . . . . . . .
Não é científico, mas não faz mal comer. O motivo é que a cebola contém oxalato, que, ao entrar em contato com o cálcio abundante nos produtos de soja, forma oxalato de cálcio, difícil de ser absorvido pelo corpo, reduzindo assim o valor nutricional do produto.
O motivo para essa afirmação é que o tofu contém cálcio, enquanto a cebola contém ácido oxálico. O ácido oxálico se combina facilmente com o cálcio, formando oxalato de cálcio. Esse oxalato de cálcio não é facilmente absorvido pelo corpo humano, o que acaba prejudicando o efeito nutricional do tofu para o organismo. Na verdade, muitas coisas que parecem científicas, na verdade não são. Outras, por sua vez, são o oposto. Lembro-me de uma piada assim: “Conta-se que havia um professor que, ao ver que havia muitas bactérias no ar, não ousou respirar e acabou morrendo asfixiado”. Claro, isso é apenas uma piada. Mas a filosofia e a lição contidas nela são muito dignas de reflexão
O tofu misturado com cebolinha é um prato caseiro tradicional; na verdade, essa maneira de consumi-lo não é cientificamente correta. Embora o tofu misturado com cebolinha seja um prato caseiro tradicional, na realidade esse modo de consumo não é adequado, pois o tofu contém cálcio, enquanto a cebolinha possui uma certa quantidade de ácido oxálico. Quando ambos são consumidos juntos, formam-se sais de oxalato de cálcio, que são difíceis de serem absorvidos pelo corpo.