Como todos calculam o coeficiente de transferência de calor total ao projetar trocadores de calor?

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Este tópico foi editado pela última vez por “Design Senior Novato” em 11/03/2016, às 09:35. Atualmente, estou trabalhando no projeto de um trocador de calor de tipo casco-tubo. No lado do casco, circula vapor de água saturada, enquanto no lado dos tubos circula água suja com certa concentração de impurezas. É necessário que haja evaporação da água nos tubos, de modo a gerar vapor; a taxa de evaporação deve ser inferior a 10%. Após cálculos preliminares utilizando os softwares EDR e HTRI, os valores obtidos para o coeficiente total de transferência de calor ficaram entre 1100 e 1200 (W/m2.k). Os dados de propriedades físicas utilizados no software são todos os dados relativos à água. Como é uma circulação forçada, parece que esse coeficiente de transferência de calor total é um pouco baixo. Além disso, a obstrução causada pelos depósitos na água suja também deve ser um fator influente, mas parece improvável que seja muito significativo. Por isso, não tenho muita certeza quanto a esse coeficiente total de transferência de calor. Anteriormente, fiz cálculos manuais seguindo o método descrito no manual de projeto de processos químicos; porém, os valores estimados e os valores calculados diferiram bastante no final. Gostaria de pedir a ajuda de todos: ao projetar, como se faz uma estimativa adequada do coeficiente total de transferência de calor?