Sobre a questão da temperatura de projeto das placas dos tubos do trocador de calor
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Nos exemplos de trocadores de calor, é comum encontrar a temperatura de projeto da placa dos tubos. Pergunta-se: como se obtém essa temperatura? Dê um exemplo para ilustrar. Gostaria de pedir uma ajuda. Obrigado
Você é estudante? Vou responder à sua pergunta. Quanto à questão do projeto de temperatura, ele é feito com base em diferentes condições de operação. Por exemplo, no setor alimentício, em condições de aquecimento de água quente, seu projeto técnico precisa prever a utilização de água quente a 95 graus. Nesse caso, é possível projetar um sistema de aquecimento que elevue a temperatura da água fria de 25 graus para 95 graus. A fonte de calor pode ser vapor a 120 graus. Para a troca de calor, utiliza-se um trocador de calor de placas. Assim, a temperatura do vapor no lado quente fica entre 120 e 90 graus, enquanto a temperatura da água quente no lado frio fica entre 25 e 95 graus. O fluxo será projetado separadamente de acordo com as exigências do processo. Espero que minha resposta seja útil para você. Os parâmetros de projeto são definidos com base em diferentes processos.