Água Ponto de ebulição Temperatura
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Qual é a temperatura de ebulição da água sob condições de pressão negativa?
Sua pergunta é realmente confusa! A ebulição ocorre sempre que a pressão do ambiente é menor ou igual à pressão de vapor saturado da água! Para sugestões específicas, consulte “Princípios de Química Industrial”
A condição para a ebulição é a vaporização em grande escala, simultaneamente, na superfície e no interior do líquido, o que ocorre sob condições de aquecimento. Se forem apenas condições de destilação por evaporação, ou seja, se o ar for removido à força do interior de um recipiente fechado, fazendo com que a pressão fique abaixo da pressão de vapor saturado correspondente à temperatura, então uma grande quantidade de água se vaporiza na superfície do líquido. Dentro do líquido, pouca água se vaporiza; portanto, não ocorre ebulição
Diferentes pressões (calculadas a partir da pressão atmosférica negativa) correspondem a diferentes pontos de ebulição da água, o que pode ser obtido consultando a tabela de parâmetros de estado do vapor d’água.