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O mecanismo de transferência de calor nos trocadores de calor de placa se baseia nas leis da termodinâmica: “O calor sempre se transfere de um objeto com temperatura mais alta para um objeto com temperatura mais baixa. Sempre que há diferença de temperatura entre dois objetos, ocorre uma transferência de calor.” ”Quando dois líquidos convectam em ambos os lados das placas de um trocador de calor de tipo placa, o calor é transferido do líquido que está na temperatura mais alta para o líquido que está na temperatura mais baixa (geralmente, o lado de alta temperatura fica no lado primário, enquanto o lado de baixa temperatura fica no lado secundário). Devido ao design otimizado da estrutura ondulada das placas, a eficiência de troca de calor pode atingir cerca de 92%. Dessa forma, o calor do lado de alta temperatura pode ser absorvido e utilizado pelo lado de baixa temperatura. Especificamente, como mostrado na figura, no lado de alta temperatura, a seta vermelha escura indica a entrada desse lado, enquanto a seta rosa indica a saída ； No lado de baixa temperatura, o azul escuro indica a entrada desse lado, enquanto o azul claro indica a saída. Quando o líquido entra pela entrada de cor vermelho-escuro,, por meio da convecção, o calor é transferido para o líquido do lado de baixa temperatura, que entra pela entrada de cor azul-escuro. Após a temperatura do líquido no lado de alta temperatura diminuir, o líquido sai pela saída em cor rosa ； Após o aumento da temperatura do líquido no lado de baixa temperatura, este sai pela saída de cor azul-celeste. Nesse momento, o líquido conclui o processo de troca de calor. Os trocadores de calor de placa possuem muitas vantagens, como estrutura compacta, alta eficiência na troca de calor, fácil instalação, pequeno espaço ocupado e baixos custos de manutenção. Atualmente, são amplamente utilizados em áreas como energia elétrica, petróleo, química, metalurgia, mecânica, alimentos, medicina, navegação e setor residencial