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Aditivos alimentares são amplamente utilizados e têm grande impacto? Qual é a sua percepção sobre os aditivos alimentares e seu uso?

2016-08-18View Original

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Aditivos alimentares são amplamente utilizados e têm grande impacto? Qual é a sua percepção sobre os aditivos alimentares e seu uso?
Reply #22016-08-19
Desde que os aditivos alimentares não sejam usados de forma indevida ou abusiva, não haverá problemas.
Reply #32016-08-19
Qual foi o incidente de segurança alimentar pública causado por problemas com aditivos alimentares? É que houve problemas no processo de produção do próprio alimento. O ridículo é que, quando há problemas com os alimentos, a culpa é sempre atribuída aos aditivos alimentares. É como se um criminoso matasse alguém com uma faca de cozinha; no final, até quem vendeu a faca acaba sendo punido também ; O prédio da CCTV pegou fogo devido a fogos de artifício, e quem os transportava e vendia foi condenado.
Reply #42016-08-22
Não há jeito, responsabilidade solidária. Os aditivos alimentares ainda podem causar problemas. A adição deles é controlada de forma rigorosa; tanto pouco quanto muito é ruim.
Reply #52016-08-22
1. Qual é a relação entre a responsabilidade pela segurança alimentar e os aditivos alimentares? Será que esses dois estão relacionados? 2. Não há problema em usar uma quantidade maior ou menor de aditivos alimentares; é como adicionar sal ou açúcar aos pratos. Uma quantidade maior ou menor pode afetar o sabor e o prazo de validade, mas não é tóxico. A primeira toxicidade crônica não pode ser avaliada ; Segundo, falar sobre a toxicidade sem mencionar a dose é ser irresponsável. 3. O maior fator de risco em termos de segurança alimentar são os microrganismos, e não os aditivos alimentares.

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