Изменение давления в закрытом контейнере после исчезновения пены
Thread Content
В стакане наливают воду, добавляют определенное вещество и перемешивают; при этом образуется множество пузырьков. Когда вещество полностью растворяется, стакан закрывают пищевой пленкой. Через некоторое время можно заметить, что пищевая пленка сминулась, а пузырьки исчезли. Были проведены контрольные эксперименты с использованием того же вещества, но из других партий — в этих стаканах практически не образовывалось пузырьков, поэтому пищевая пленка не сминулась. Подскажите, пожалуйста, какие могут быть причины сминания пищевой пленки?
В других партиях пены нет, значит ли это, что партия с пеной имеет низкое качество?
Возможно, но почему пленка для хранения проваливается, когда исчезает пена?
Если пленка для хранения опускается, это означает, что давление внутри снизилось. Могут ли эти препараты поглощать кислород?
Причиной обрушения могла быть не пена, а температура. В бутылке с пеной температура выше, чем в других стаканах; когда температура возвращается к нормальной, давление внутри пищевой пленки снижается, что приводит к её обваливанию. Это расширение и сжатие воздуха при нагревании и охлаждении, и это не связано с пеной
Вероятно, это связано с температурой, а не обязательно с пеной.
Температура у всех одинакова, у нескольких параллельных образцов температура такая же, условия хранения тоже одинаковые. Теперь я просто не понимаю, почему они рушатся