Для укрепления легких летом лучше всего подходит суп из лотосовых семян и лилий

Thread Content

Пять цветов соответствуют пяти внутренним органам; продукты питания пяти цветов могут питать эти органы. Зеленый цвет связан с печенью, белый — с легкими, желтый — с селезенкой, черный — с почками, красный — с сердцем. Чтобы укрепить легкие летом, следует использовать белые продукты; рекомендуется лилия. Согласно китайской медицине, пять цветов соответствуют пяти внутренним органам: продукты пятницати цветов способствуют питанию сердца, печени, селезенки, легких и почек. Теория «пяти цветов и пяти внутренних органов» впервые была изложена в «Хуан-ди нэй цзин», что является очень классическим трудом китайской медицины. Здоровье во все сезоны неразрывно связано с «пятью цветами». Как же выбрать пять цветов для поддержания здоровья летом? Сегодня рекомендация редакции: ингредиент, способствующий здоровью легких, — лилия. Ингредиенты: лилии — 25 г, семена лотоса — 25 г, древесный гриб — 50 г, красные финики — по вкусу, годжи — немного, кристаллический сахар — по вкусу. Способ приготовления: 1. Лилии и семена лотоса замочить в горячей воде на примерно полчаса, затем вынуть и промыть ； 2. Древесный гриб замачивают в воде примерно на 10 минут, тщательно моют. Красные финики очищают от косточек и также тщательно моют. Годжи замачивают в воде и оставляют в стороне ； 3. Сначала положите лилии, семена лотоса, древесный гриб и красные финики в кастрюлю, затем тушите их на пару при сильном огне ； 4. После того, как блюдо будет вариться около получаса, уменьшите огонь и продолжайте томить ещё примерно 3 часа; затем добавьте годжи ； 5. Тушите около 5 минут, затем добавьте кристаллы сахара и варите ещё примерно 5 минут. Как только сахар растворится, блюдо готово к употреблению. Питательный анализ блюда «Шишэнь»: лилия. Название происходит из книги «Шэньнун бэнцао цзин». У нее сладкий вкус, нейтральная природа; имеет легкую горчинку ； Относится к легким, сердцу и меридианам ； Обладает свойствами увлажнения легких и восполнения недостатка инь, успокаивает сердце и умиротворяет дух; идеально подходит для ухода за легкими летом. Согласно современным исследованиям в области питания, лилия, помимо белков, сахаров, крахмала, а также таких питательных элементов, как кальций, фосфор, железо и некоторые витамины, содержит ещё и ряд особых питательных веществ, таких как цианидин и другие алкалоиды. Эти компоненты в совокупности оказывают положительное воздействие на организм человека, способствуя его правильному питанию и укреплению. Лилии имеют белоснежный и красивый вид. Свежие листья содержат слизь и витамины, что способствует обновлению клеток кожи; они также обладают косметическими свойствами. Согласно традиционной китайской медицине, семена лотоса имеют нейтральный характер, сладкий и вяжущий вкус; они воздействуют на сердце, легкие и почки. Имеет свойства, способствующие укреплению селезенки, улучшению функций легких, питанию сердца, укреплению почек и стабилизации работы кишечника. Летом употребление супа из лотосовых семян и лилий не только способствует укреплению и увлажнению легких, а также снимает усталость, но и благодаря своему сладкому вкусу приносит людям приятное настроение.