Какой поверхностный охладитель? В чем его отличие от трубчатого теплообменника?

Не знаю, как ответить: определения разные, конструкция устройств тоже разная. Поищите в Интернете — там есть изображения и объяснения.

Охлаждение воздухом — это, наверное, поверхностный охладитель? Это, наверное, тоже относится к трубчатым.

Поверхностный испарительно-конденсационный аппарат представляет собой эффективное и экономичное устройство для теплообмена, в котором вода, распыляемая на внешнюю поверхность теплообменных катушек, испаряется (при этом воздух, создаваемый вентилятором, уносит водяной пар). Благодаря этому тепло из жидкости внутри трубок удаляется, что способствует её конденсации. Основной способ теплообмена — это потенциальная теплота воды, используемой для охлаждения (законденсации) среды внутри трубы за счёт испарения водяного слоя на внешней поверхности трубы; процесс теплообмена обеспечивается за счёт массообмена. Для достижения наилучших результатов в плане энергосбережения, экономии воды, сокращения площади занимаемой территории и минимизации затрат используется оптимальное сочетание двух процессов, осуществляемых с помощью одного источника энергии: основной процесс — теплообмен посредством испарения, и вспомогательный процесс — влажное кондиционирование воздуха. 1) Для теплообмена с использованием потенциальной теплоты испарения достаточно примерно 1% от общего объема воды, испаряющейся в охладителе, чтобы удалить такое же количество тепла. 2) Объем воды, циркулирующей в системе с водным охлаждением, составляет 10%–30%; к тому же вода циркулирует только внутри оборудования. Мощность насоса составляет лишь 1/8–1/4 от мощности системы охладителя + конденсатора. Это позволяет обойтись без конденсаторов и снизить энергопотребление системы при циркуляции воды. 3) В одном устройстве выполняются функции охлаждения как с помощью воздушного охлаждения, так и с помощью водяного охлаждения (можно добиться температуры охлаждения, ниже, чем при использовании водяного охлаждения: температура охлаждения приближается к температуре влажного шарика; она на 3–6°C ниже, чем при водяном охлаждении, и на 10–30°C ниже, чем при воздушном охлаждении). ）

Принцип работы поверхностного охладителя заключается в том, что хладагент или средство охлаждения проходит через внутреннюю полость металлических труб, в то время как воздух, который необходимо охладить, проходит вдоль внешней стенки этих труб. Таким образом осуществляется теплообмен, что позволяет охладить воздух. Пластинчатые и трубчатые теплообменники являются поверхностными теплообменниками, при которых холодная и горячая среды не соприкасаются напрямую. Другими словами, трубчатый теплообменник является разновидностью поверхностного охлаждача.

То, что объясняется на 5-м этаже, всё ещё понятно