¿Puede un intercambiador de calor de tipo placa, con recompensa por su uso, reducir la temperatura de líquidos a temperatura ambiente cuyo punto de ebullición es inferior a 50 grados, hasta los 15 grados?
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Con agua congelada a unos 10 grados, ¿cuántos metros cuadrados de intercambiador de placas se necesitan para reducir la temperatura de un líquido a temperatura ambiente a 15 grados? Quiero utilizar un intercambiador de placas para enfriar líquidos de bajo punto de ebullición; lo que más me importa es una alta eficiencia en el intercambio de calor y un espacio reducido. ¿Existen otras formas de enfriamiento?Q = G · ρ · CP · Δt
(2) Calcular las temperaturas de entrada y salida de los fluidos frío y caliente:
t2 = t1 + Q / (G · ρ · CP)
(3) Calcular el caudal de los fluidos frío y caliente:
G = Q / (ρ · CP · (t2 – t1))
(4) Calcular la diferencia de temperatura promedio Δtm:
Δtm = (T1 – t2) – (T2 – t1) / √[(T1 – t2) · (T2 – t1)]
o bien, Δtm = (T1 – t2) + (T2 – t1) / 2
(5) Elegir el tipo de placa adecuada. Una vez que se hayan seleccionado todos los tipos de placas, se procede al análisis de los resultados. (6) A partir del rango de valores de K, se calcula el rango de números de placas, Nmin y Nmax.
Nmin = Q / Kmax · Δtm · FP · β
Nmax = Q / Kmin · Δtm · FP · β