【Pregunta diaria, pregunta 44】10/12/2015: +2 puntos por participar; +3 puntos adicionales si se responde correctamente
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Con el objetivo de aumentar la actividad en esta sección dedicada a la gastronomía, a partir de hoy se implementará una actividad diaria: se planteará una pregunta al día. Por participar, se otorgarán +2 puntos de riqueza; además, quien responda correctamente recibirá otros +3 puntos de riqueza. De esta manera, no solo se fomentará la actividad en esta sección, sino que también se difundirán los conocimientos básicos sobre gastronomía, además de ofrecerse recompensas en forma de puntos de riqueza a los usuarios. (Pregunta de selección múltiple) De las carnes de res siguientes, cuál es la de mejor calidad? ( ) A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero. Responda con la opción que considere correcta. Por participar en la respuesta, se ganarán +2 puntos de riqueza. Si se responden todas las preguntas correctamente, se añadirán otros +3 puntos de riqueza. Además, se otorgará una recompensa adicional por cualquier explicación o análisis detallado sobre las preguntas o respuestas. Nota: En 24 horas cerraremos este hilo. Mientras responden las preguntas, espero que puedan hacer sus propias sugerencias~ Pueden expresar libremente cualquier idea sobre el contenido de la pregunta diaria o cualquier otro tema~
De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es (B). A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo D. Carne de vaca lechera. La carne de buey amarillo suele tener un color marrón rojizo o rojo oscuro; su grasa es de color amarillo. Las fibras musculares son bastante gruesas, y no hay grasa entre ellas. La carne de buey de Jian es firme pero al mismo tiempo suave; además, es grasa. Tiene un color rojizo, y debajo de la piel hay una pequeña cantidad de grasa amarilla. También hay una pequeña cantidad de grasa entre los músculos. Es, sin duda, la mejor calidad de carne. La carne de ternero tiene un color rosado claro; es tierna y suelta, con muy poca grasa entre los músculos. Su valor nutricional y su sabor no son comparables a los de la carne de ganado adulto. La carne de vaca hembra es de color rojo brillante, y su textura muscular es más suave que la de la carne de vaca macho. Bajo la piel de las vacas mayores, a menudo no hay grasa; solo existe una pequeña cantidad de grasa entre los músculos. Además, la carne del búfalo del sur tiene un color más oscuro que el de la carne de res; sus fibras musculares son gruesas y flojas, y presentan un brillo púrpura. La grasa es de color amarillo, seca y poco pegajosa; la carne no se ablanda fácilmente, su calidad es deficiente, no es tan buena como la carne de res amarilla.
De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es la (b). A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero. Responda con la opción que considere correcta. Por participar en la respuesta, se ganarán +2 puntos de riqueza. Si se responden todas las preguntas correctamente, se añadirán otros +3 puntos de riqueza. Además, se otorgará una recompensa adicional por cualquier explicación o análisis detallado sobre las preguntas o respuestas.
De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es (A).
De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es (B). A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero
Creo que es carne de yak~~ Piel gruesa y carne densa #18
b............................
(Pregunta de selección múltiple) De las carnes de res siguientes, cuál es la de mejor calidad? (A) A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero
(Pregunta de selección múltiple) De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es (B). A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero
De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es (A). A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero
(Pregunta de selección múltiple) De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es (B). A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero
De las carnes de res que se mencionan a continuación, la de mejor calidad es (B: carne de res amarilla).
De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es (A). A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero
De las carnes de res siguientes, la de mejor calidad es ( B ). A. Carne de yak B. Carne de buey amarillo C. Carne de búfalo acuático D. Carne de búfalo lechero