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¡Tres tipos de frutas son en realidad “catalizadores” de la transformación cancerosa del estómago! Hay frutas disponibles durante todo el año, pero comer demasiadas no es bueno para el cuerpo. ¿Alguna vez ha notado que comer demasiadas frutas le causa molestias estomacales? Se recomienda que quienes padecen de problemas estomacales crónicos consuman menos tres tipos de frutas. 1. El kiwi ayuda a la digestión, pero puede causar ardor estomacal. El kiwi es efectivo para mejorar la digestión y está rico en vitamina C; por eso se le conoce como el “rey de las frutas”. Sin embargo, Zhu Xinyi, médico especialista en medicina tradicional china del Hospital Zhongda, afiliado a la Universidad del Sudeste, advierte que el kiwi tiene propiedades frías. Consumirlo en exceso puede dañar la energía Yang del estómago y del intestino, lo que puede provocar dolores abdominales y diarrea. Además, la gran cantidad de vitamina C y pectina que contiene el kiwi puede aumentar la producción de ácido gástrico, lo que a su vez sobrecarga el estómago y provoca síntomas como dolores estomacales, acidez y ardor en el estómago. Estos síntomas empeoran cuando hace frío. En esta temporada tan fría, las personas que padecen problemas estomacales (debidos a una deficiencia de energía en el estómago y el bazo) deberían consumir poca cantidad de kiwi, o mejor aún, no comerlo. 2. Los dátiles frescos son deliciosos, pero su cáscara puede dañar el estómago. Los dátiles de invierno son considerados como “píldoras de vitaminas”. Wang Xingguo, jefe del departamento de nutrición del Hospital Central de Dalian, en la provincia de Liaoning, advierte que no se deben consumir demasiados dátiles frescos, ya que esto puede dañar el intestino y el estómago. Esto se debe a que los dátiles contienen una gran cantidad de fibra alimentaria; consumirlos en grandes cantidades puede irritar el estómago y los intestinos, causando malestares digestivos. La mayor parte de las fibras alimenticias se encuentra en la cáscara de los dátiles. Dicha cáscara es delgada y dura, además de tener bordes afilados. Si la mucosa estomacal está inflamada o ulcerada, esto puede agravar el dolor y la incomodidad. 3. El espino amarillo, aunque estimula el apetito, puede causar cálculos renales. Muchas personas consideran que el espino amarillo es un alimento delicioso, con sabor agridulce; por eso, sin darse cuenta, consumen grandes cantidades de él. Sin embargo, Li Bin, subdirector del departamento de gastroenterología del Cuarto Hospital Afiliado a la Universidad Médica de Harbin, advierte que las personas con problemas estomacales y intestinales deben consumir poca hawthorn. Un consumo excesivo de hawthorn puede causar cálculos estomacales. Debido al alto contenido de pectina y ácidos tanínicos en las hojas de espino, estas se solidifican fácilmente al entrar en contacto con los ácidos gástricos, formando precipitados insolubles en agua. Estos precipitados se unen a los restos de alimentos y así se forman cálculos estomacales. Dichos cálculos pueden causar úlceras gástricas, sangrado gástrico, e incluso necrosis y perforación de la pared estomacal. Pero cocinar las hojas de espino albar se puede utilizar para reducir los efectos del tanino.
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Este mensaje fue editado por última vez por cflt111 el 23-12-2015 a las 07:59, lo que confirma esa frase de que “todo tiene sus ventajas y desventajas”.