【Pregunta diaria, pregunta 84】17/02/2016: +2 puntos por participar; +3 puntos adicionales si se responde correctamente

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Con el objetivo de aumentar la actividad en esta sección dedicada a la gastronomía, a partir de hoy se implementará una actividad diaria: se planteará una pregunta al día. Por participar, se ganarán +2 puntos de riqueza; además, quien responda correctamente ganará otros +3 puntos de riqueza. De esta manera, no solo se fomentará la actividad en esta sección, sino que también se difundirán los conocimientos básicos sobre gastronomía, y se otorgarán recompensas en forma de puntos de riqueza a los usuarios. (Pregunta de selección múltiple) La calidad de la fermentación de la harina es clave para preparar alimentos como los mantou y otros tipos de alimentos básicos. Para obtener una masa suave y deliciosa, ¿cuál de las siguientes opciones es correcta? A. Agregar vinagre: esto facilita la fermentación de la harina y hace que esta quede más suave. B. Agregar sal: esto provoca la formación de más burbujas en la masa, lo que hace que los alimentos resultantes sean suaves y deliciosos. C. Agregar alcohol: esto sirve para mejorar el sabor; el alcohol puede producir alcoholes en la harina. Por favor, indique la respuesta que considere correcta en los comentarios. Por responder correctamente, se ganarán +2 puntos de recompensa. Si se responden todas las preguntas correctamente, se ganarán además +3 puntos. También se otorgarán recompensas adicionales si se proporciona una explicación detallada sobre las preguntas o respuestas. Nota: En 24 horas cerraremos este hilo. Mientras responden las preguntas, espero que puedan hacer sus propias sugerencias~ Pueden expresar libremente cualquier idea sobre el contenido de la pregunta diaria o cualquier otro tema~