Pregunta de un principiante: Problemas de gestión de la calidad en el proceso de producción
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Los productos de nuestra empresa tienen varios niveles de calidad, pero actualmente, en el proceso de producción, se suele esperar hasta que el producto esté empaquetado para poder determinar su nivel de calidad. Ahora, si se desea hacer un seguimiento del control de calidad en el proceso de producción y optimizar los parámetros del proceso, ¿en qué aspectos deberíamos centrar nuestra atención?
Primero, se definen los puntos críticos del proceso de producción para controlar la calidad de dichos puntos. Se hace la inspección solo después de empacar; si hay algún problema, entonces se abre el empaque. Eso es realmente poco científico.
El rango de ingresos que tienes es demasiado amplio; la calidad debe controlarse de manera exhaustiva
Primero, es necesario conocer los criterios que se utilizan para la clasificación (qué pruebas se realizan). Luego, hay que determinar en qué procesos o etapas del proceso se encuentran los puntos de control que influyen en esos resultados. Mediante métodos estadísticos y de análisis, se pueden identificar los parámetros de control adecuados. No se debe pasar por alto el impacto de las materias primas en el producto