Selección del coeficiente del intercambiador de calor

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Me gustaría preguntarles a los profesores: respecto al coeficiente de transferencia de calor en los intercambiadores de calor de tipo tubo-shell, normalmente solo existe un valor, ¿verdad? Pero al calcular el área del intercambiador de calor, surgen tres valores de coeficiente correspondientes a las diferentes etapas: la etapa de sobrecalentamiento, la etapa de condensación y la etapa de enfriamiento. Normalmente, para la etapa de condensación se utiliza el coeficiente de transferencia de calor del intercambiador de tipo tubo-shell (4000 o 3800 para vapor y agua). ¿Cómo se deben elegir los coeficientes para las otras dos etapas? ¿Y cómo se debe determinar el valor del agua? Por favor, les pido a los profesores que me brinden su consejo. ¡Gracias! Sería aún mejor poder indicar los valores de los coeficientes para otros tipos relacionados de intercambiadores de calor (de tipo volumétrico, semivolumétrico, con serpentines flotantes y de tipo placa).