““เมนูบะหมี่ผัด” ฉันมีทั้งหมด 9 แบบ แต่ละแบบล้วนอร่อยจนไม่อาจบรรยายได้
Thread Content
““เมนูบะหมี่ผัด” ของฉันมีทั้งหมด 9 แบบ แต่ละแบบล้วนอร่อยจนไม่อาจบรรยายได้ เมนูบะหมี่ผัดนี้ ชาวกวางตุ้งเรียกว่า “เล่าเหมี่ยน” คือการนำบะหมี่ที่สะเด็ดน้ำแล้วมาผัดกับซอสต่างๆ บางครั้งก็อาจเติมส่วนผสมอื่นๆ เข้าไปด้วย โดยเมนูนี้เป็นที่นิยมในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศจีน ในซินเจียง บะหมี่ผัดเป็นอาหารพื้นเมืองชนิดหนึ่ง มีชื่อเรียกที่แตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ โดยมักเรียกกันว่า “ลาเตียวซื่อ” สารอาหารหลักของเส้นพาสต้า ได้แก่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เป็นต้น เส้นพาสต้าย่อยง่ายและดูดซึมได้ดี มีประโยชน์ในการบรรเทาภาวะโลหิตจาง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างสมดุล 1. http://p3.pstatp.com/large/bdb00084202051df2482. บะหมี่ผัดมะเขือเทศกับไข่ จริงๆ แล้วก็คือบะหมี่มะเขือเทศกับไข่นั่นเอง เป็นเมนูโปรดของหลายคนเลย ทำง่ายมากค่ะ
http://p3.pstatp.com/large/c5d00040ef23fcaa18a
3. บะหมี่ผัดกระเทียมน้ำมัน ไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นหลังกิน เพราะมีรสชาติที่ดีมากค่ะ
http://p3.pstatp.com/large/c5b00040bf0be94d8e1
4. บะหมี่แห้งผัด ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าง่ายมากค่ะ
http://p1.pstatp.com/large/c5e0000dfcf7897b4d9
5. บะหมี่ผัดเห็ดกับรสชีส ใครที่เคยกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็น่าจะรู้จักเมนูนี้ดีค่ะ
http://p1.pstatp.com/large/c5f0000bde16ec1d71e
6. บะหมี่ผัดกระเทียมน้ำมัน มีน้ำมันเพิ่มขึ้นมาอีกนิด แต่รสเผ็ดน้อยกว่าบะหมี่ผัดกระเทียมธรรมดาค่ะ
http://p2.pstatp.com/large/c5e0000e0a61822ea9f
7. บะหมี่ผัดมะเขือม่วงกับน้ำมันหอย อร่อยมากจริงๆ ค่ะ
http://p1.pstatp.com/large/c5b00040dbf7ffc692e
8. บะหมี่ผัดน้ำซอส จริงๆ แล้วก็คล้ายกันค่ะ
http://p1.pstatp.com/large/c5b00040e0d51fac197
9. บะหมี่ผัดซอสเนื้อ ส่วนประกอบหลักก็คือซอสเนื้อนั่นเองค่ะ
http://p3.pstatp.com/large/c5c00040f5c643c6b4d
พูดถึงตรงนี้ก็รู้สึกหิวขึ้นมาแล้ว… ฉันจะไปกินบะหมี่ก่อนนะคะ.