วิธีรับประทานโยเกิร์ต
Thread Content
ฉันกับลูกชายชอบดื่มโยเกิร์ตมาก หลังจากซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตมาแล้ว เราก็มักจะทำโยเกิร์ตด้วยตัวเอง แต่ต่อมาก็รู้สึกว่ามันยุ่งเกินไป จึงเปลี่ยนมาซื้อโยเกิร์ตจากร้านสะดวกซื้อแทน โดยปกติเราจะเลือกซื้อโยเกิร์ตรสธรรมชาติ แล้วค่อยเติมส่วนผสมต่างๆ เข้าไปเอง เช่น น้ำแข็ง แยม ผลไม้ บางครั้งก็ใส่องุ่น บางครั้งก็ใส่มะม่วง… จากการทดลองหลายครั้ง พบว่าการเติมแยมเข้าไปนั้นทำให้โยเกิร์ตอร่อยที่สุด ใครชอบรสหวานก็เติมแยมเข้าไปมากหน่อย ส่วนตัวฉันชอบแยมสตรอว์เบอร์รี่มากที่สุด รองลงมาคือแยมบลูเบอร์รี่ ส่วนแยมแอปเปิ้ลนั้นก็ธรรมดาๆ ส่วนแยมมะขามนั้นไม่อร่อยเลย
ส่งเครื่องทำโยเกิร์ตให้ฉันเถอะ ยังไงฉันก็ไม่ได้ใช้อยู่แล้ว:lol
ฉันสังเกตว่าอุปกรณ์ทำอาหารหลายอย่าง สุดท้ายแล้วก็มักจะเป็นแบบนี้แหละ เช่น เครื่องทำนมถั่วเหลือง
บ้านคุณน่าจะเป็นห้องนอนพร้อมห้องน้ำสองห้องนะ ฮ่าๆ
ฉันอยากกินนะ แต่น่าเสียดายที่ซื้อไม่ไหวเลย
ส่วนผสม: นม 1000 กรัม, ผงยีสต์ 1 กรัม
วิธีทำ:
1. เทนมลงในภาชนะ (ควรลวกภาชนะด้วยน้ำร้อนก่อน) จากนั้นนำไปอุ่นในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที (หากไม่ทำขั้นตอนนี้ การหมักจะช้าลง)
2. เติมผงยีสต์ลงไป และคนให้เข้ากันดี
3. ในครั้งนี้ฉันทดลองสองวิธี โดยนำนม 500 กรัมใส่ลงในภาชนะสแตนเลสที่สะอาด ปิดฝาหรือห่อด้วยพลาสติกแรปไว้ ส่วนอีก 500 กรัมนำไปใส่ในเครื่องทำโยเกิร์ต (หากใช้หม้อหุงข้าว ก็ควรเลือกภาชนะที่มีขนาดเล็กกว่าหม้อหุงข้าว)
4. เทน้ำอุ่นลงในหม้อหุงข้าว แล้ววางจานพลิกหน้าลงไปด้านล่าง เพื่อไม่ให้น้ำในหม้อหุงข้าวไหลเข้ามาในภาชนะสแตนเลส
5. นำภาชนะสแตนเลสใส่ลงไปในหม้อหุงข้าว
6. ปิดฝา ต่อสายไฟ แล้วทิ้งไว้เป็นเวลา 6 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมาเก็บในตู้เย็นก่อนรับประทาน
วิธีทำ:
1. เทนมลงในภาชนะ (ควรลวกภาชนะด้วยน้ำร้อนก่อน) จากนั้นนำไปอุ่นในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที (หากไม่ทำขั้นตอนนี้ การหมักจะช้าลง)
2. เติมผงยีสต์ลงไป และคนให้เข้ากันดี
3. ในครั้งนี้ฉันทดลองสองวิธี โดยนำนม 500 กรัมใส่ลงในภาชนะสแตนเลสที่สะอาด ปิดฝาหรือห่อด้วยพลาสติกแรปไว้ ส่วนอีก 500 กรัมนำไปใส่ในเครื่องทำโยเกิร์ต (หากใช้หม้อหุงข้าว ก็ควรเลือกภาชนะที่มีขนาดเล็กกว่าหม้อหุงข้าว)
4. เทน้ำอุ่นลงในหม้อหุงข้าว แล้ววางจานพลิกหน้าลงไปด้านล่าง เพื่อไม่ให้น้ำในหม้อหุงข้าวไหลเข้ามาในภาชนะสแตนเลส
5. นำภาชนะสแตนเลสใส่ลงไปในหม้อหุงข้าว
6. ปิดฝา ต่อสายไฟ แล้วทิ้งไว้เป็นเวลา 6 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมาเก็บในตู้เย็นก่อนรับประทาน
;P รอก่อนนะ ในอนาคตอันใกล้นี้ บางทีมันอาจจะเป็นไปได้จริงๆ ก็ได้
คนที่เป็นโรคเกาต์ ดูได้แค่นั้นแหละ :(
ข่าวดีสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์: ดื่มชาปูเอ้อร์ที่ผ่านการหมักแล้ว ในกรณีที่อาการไม่รุนแรง ดื่มเพียงหนึ่งจินก็สามารถช่วยให้หายได้ ส่วนผู้ป่วยที่มีอาการรุนแรง ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารทะเลและการดื่
เตาไมโครเวฟน่าจะฆ่ายีสต์ได้ใช่ไหม:lol