Yoğurt nasıl yenir
Thread Content
Oğlumla birlikte yoğurt içmeyi çok severiz. Yoğurt makinesi aldıktan sonra sık sık kendimiz yoğurt yapıyorduk, ancak bu işlem zahmetli gelince süpermarketten satın almaya başladık. Genellikle sade olanını alırız ve üzerine kendi isteğimize göre malzemeler ekleriz; mesela dondurma, reçel veya meyve ekleriz; bazen üzüm, bazen mango... Birçok deneme sonucunda en lezzetlisinin reçel eklenmesi olduğunu gördük. Tatlı seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz. En sevdiğim çilek reçelidir, ardından yaban mersini gelir, elma reçeli normaldir, greyfurt reçeli ise pek lezzetli değildir.
Yoğurt makineni bana ver, zaten ihtiyacım yok:lol
Fark ettim ki birçok mutfak eşyasının sonuçları aslında hep böyle oluyor, mesela soya sütü makinesi gibi
Sizin eviniz muhtemelen çift banyolu daire, haha
Yemek istiyorum, ama ne yazık ki alamıyorum ah
**Malzemeler:** Süt 1000 gram, mantar tozu 1 gram
**Yapılışı:**
1. Sütü bir kaba dökün (kabı önce kaynar suyla ısıtın) ve mikrodalga fırında 30 saniye ısıtın (bu adım atılmazsa fermente olma süreci daha yavaş ilerler).
2. Mantar tozunu ekleyin ve mutlaka iyice karıştırın.
3. Bu denemede iki farklı versiyon kullandım; bu yüzden 500 gramını temiz bir paslanmaz çelik kaba koyup kapağını kapatın veya streç filmle kaplayın. Diğer 500 gramını ise yoğurt makinesine koyun (eğer pirinç pişirici kullanıyorsanız, seçtiğiniz kabın pirinç pişiricisinden daha küçük olması yeterlidir).
4. Pirinç pişiricisinin içine ılık su dökün ve içine ters çevrilmiş bir tabak koyun; bunun amacı pirinç pişiricisindeki suyun paslanmaz çelik kabımıza temas etmemesidir.
5. Paslanmaz çelik kabı içine yerleştirin.
6. Kapağını kapatın, cihazı prize takın ve 6 saat boyunca ısıda bekletin. Daha sonra çıkarıp buzdolabında soğutarak tüketin.
**Yapılışı:**
1. Sütü bir kaba dökün (kabı önce kaynar suyla ısıtın) ve mikrodalga fırında 30 saniye ısıtın (bu adım atılmazsa fermente olma süreci daha yavaş ilerler).
2. Mantar tozunu ekleyin ve mutlaka iyice karıştırın.
3. Bu denemede iki farklı versiyon kullandım; bu yüzden 500 gramını temiz bir paslanmaz çelik kaba koyup kapağını kapatın veya streç filmle kaplayın. Diğer 500 gramını ise yoğurt makinesine koyun (eğer pirinç pişirici kullanıyorsanız, seçtiğiniz kabın pirinç pişiricisinden daha küçük olması yeterlidir).
4. Pirinç pişiricisinin içine ılık su dökün ve içine ters çevrilmiş bir tabak koyun; bunun amacı pirinç pişiricisindeki suyun paslanmaz çelik kabımıza temas etmemesidir.
5. Paslanmaz çelik kabı içine yerleştirin.
6. Kapağını kapatın, cihazı prize takın ve 6 saat boyunca ısıda bekletin. Daha sonra çıkarıp buzdolabında soğutarak tüketin.
;P, bekle bakalım, yakın gelecekte belki gerçekten mümkün olabilir
Gut hastaları sadece bakabilir :(
Gut hastaları için müjde: Pişmiş Pu-erh çayı içmek; hafif vakalarda bir kilo bile iyileşme sağlar. Deniz ürünleri yenemez, bira içilemez
Mikrodalga fırın mayayı öldürür, değil mi:lol