Çay ile kanser arasındaki ilişki gerçekten şaşırtıcı

Thread Content

Bu gönderi en son 2016-9-6 16:39 tarihinde PU3618988 tarafından düzenlendi. 1945 yılının Ağustos ayında, Japonya’nın Hiroşima kentindeki atom bombası saldırısından sonraki onlarca yıl içinde, Japonya’daki ilgili istatistik kurumları, kanser görülme oranının düşük olduğu gruplarda çay üreticilerinin ve düzenli olarak çay tüketen kişilerin çoğunluğu oluşturduğunu tespit etti. Yüz yaşındaki insanların uzun ömürlülükleri üzerine yapılan araştırmalarda, yüz yaşındakilerin %40’ının uzun ömür sırrının hayatları boyunca çay içmeye düşkün olmaları olduğu, %80’inin ise çay içme alışkanlığına sahip olduğu tespit edildi. Antioksidan testleri, 300 mililitrelik bir fincan çayın antioksidan etkisinin, bir buçuk şişe kırmızı şaraba, 12 şişe beyaz şaraba, 12 fincan bira ile eşdeğer olduğunu; ayrıca 4 elma, 5 soğan ve 7 fincan taze portakal suyuyla da eşdeğer olduğunu göstermiştir. Japon araştırmacıların deney sonuçlarına göre, çay polifenollerinin anti-aging etkisi E vitaminden 18 kat daha güçlüdür. İngiliz ve Amerikalı bilim insanları, “Allergy and Clinical Immunology” dergisinde yayımladıkları makalede, çaydaki EGCG adlı polifenol bileşiklerinin AIDS virüsünün vücutta yayılmasını etkili bir şekilde engelleyebileceğini, bağışıklık sistemi aktif hale geldiğinde ise AIDS virüsünün yaklaşma şansının kalmayacağını belirttiler. Otoriter kurumlar tarafından yayımlanan dört binin üzerinde “çayın kansere karşı etkisi” konulu makale, çay polifenollerinin başlıca bileşeni olan EGCG’nin neredeyse tüm kanser türlerine karşı etkili olduğunu göstermektedir; özellikle rahim kanseri, cilt kanseri, akciğer kanseri, kolon kanseri, prostat kanseri, karaciğer kanseri, böbrek kanseri ve meme kanseri gibi hastalıklar üzerinde benzersiz bir etkisi vardır. Aynı zamanda yapılan araştırmalar, çayın kanser ilaçlarıyla birlikte alınmasının ilacın etkinliğini artırdığını göstermiştir. Japonya, **1999 yılında “çay içerek tümörlerin önlenmesi” amacıyla iki aşamalı bir program başlattı. Toplamda 8522 kişi üzerinde araştırma yapıldı ve 10 yıl boyunca takip edildi; bunlardan 419’u kanser hastasıydı. Çay içme alışkanlığı olan kadınlarda kanser ortaya çıkma süresi, çay içmeyenlere kıyasla yaklaşık 7 yıl daha geç olurken, erkeklerde bu gecikme süresi 3,2 yıl oldu.** Japonya Ulusal Kanser Merkezi, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Case Western Reserve Üniversitesi, Avustralya’daki Curtin Teknoloji Üniversitesi gibi kurumlar tarafından “yeşil çay ve prostat kanseri üzerine yapılan araştırmalar”la ilgili yayınlanan veriler, düzenli olarak yeşil çay tüketen erkeklerde hastalık görülme oranının, tüketmeyenlere kıyasla %60’tan fazla azaldığını göstermektedir. Singapur Ulusal Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, 45 ila 75 yaş arasındaki 63.257 Singapurlu Çinli üzerinde 12 yıl süreyle takip çalışması yaptılar. Çay içme alışkanlığı olmayan kişilere kıyasla, düzenli olarak kırmızı çay tüketen orta yaş ve yaşlı bireylerde Parkinson hastalığına yakalanma olasılığının %71 oranında azaldığı tespit edildi. Günümüzde dünya genelinde yaklaşık 3 milyar insan çay içmeyi sever ve bunların 160’ından fazlası bölgesel olarak bu alışkanlığa sahip. Çin, en büyük çay üreticisidir; ancak çay tüketimi açısından en önde gelen ülkeler şunlardır: Türkiye, İrlanda, Birleşik Krallık, Rusya, Fas, Yeni Zelanda, Mısır, Polonya, Japonya, Suudi Arabistan, Güney Afrika, Hollanda, Avustralya, Şili, BAE, Almanya, **Çin**, Ukrayna, Çin... (Dünyada kişi başına düşen yıllık çay tüketimi miktarı ve ağırlığı) Japonya’daki Toyama Tıp ve Eczacılık Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, 1300 diyabet hastasının yarım yıl boyunca soğuk suyla demlenmiş çay içmesinin ardından, diyabet hastalarının %82’sinde semptomların belirgin şekilde hafiflediğini, yaklaşık %9’unda ise kan şekeri seviyelerinin tamamen normale döndüğünü tespit etti. Herhangi bir diyet veya egzersiz gibi yönteme gerek yok; her gün 8-10 gram çay içilirse, 12 hafta içinde sadece çayın kendisinin etkisiyle yaklaşık 1,5 kilo yağ kaybedilir. Japonya, Avrupa ve Amerika’da **tüm zayıflama ürünleri arasında çay ürünleri birinci sırada yer alıyor. Japonya’daki Şōwa Üniversitesi’ne ait tıp araştırma ekibi, normal çay suyu konsantrasyonunun yirmide biri kadar seyreden 1 mililitrelik çay polifenolleri çözeltisine 10.000 adet son derece zehirli E. coli 0-157 bakterisi ekledi; beş saat sonra tüm bakteriler öldü ve hiçbiri kalmadı. İnsan vücudundaki neredeyse tüm hastalıklar, asidik bir vücut yapısında ortaya çıkar; buna karşılık neredeyse tüm virüsler zayıf alkali bir vücut yapısında yaşayamaz. Uzmanlar, hastalıkların oluşmasını önlemenin yalnızca kendi vücut yapısını değiştirerek mümkün olduğunu söylüyor. Günlük yaşamda sık rastlanan güçlü alkali besinler çay, üzüm, deniz yosunu gibi besinlerdir. Çay içmek sizi nedensizce mutlu eder. Çaydaki amino asitler, dopaminin yoğun şekilde salgılanmasını teşvik eder; dopamin ise insan vücudundaki duyguları, mutluluk hissini, cinsel arzuyu ve bağımlılıkları yöneten bir maddedir. Çay içmenin verdiği keyif istemsizdir, zihinsel kontrolün dışındadır.