Kıymalı et parçalarını yemek istiyorum, nasıl yapıldığını bilmiyorum?

2016-10-14View Original

Thread Content

İki kez yaptım, ikisi de lezzetli olmadı. Sorunun ne olduğunu anlamıyorum? Örneğin, yağsız et mi yoksa yağlı ve yağsız etin karışımı mı kullanılmalı, dilimlenmeli mi yoksa parçalar halinde mi kesilmeli, kızartıldıktan sonra neden çıtır oluyor, dışı kızarmış içi ise yumuşak mı kalıyor?

Reply #22016-10-14

Zayıf et mi yoksa yağlı ve zayıf etin karışımı mı kullanılacağı, kişinin tercihine bağlıdır. Önce baharatlarla marine edin, ardından yıkayın, sonra nişasta ve yumurta akı ile kaplayın ve %80 sıcaklıktaki yağda kızartın. --------

Reply #32016-10-14

Abla, bu gece tuvalet mi? Çekicilik için sen de canını dişine takıyorsun. ;P Nasıl yapılacağını sormak istiyorum, WeChat grubunda Küçük Kurt var.

Reply #42016-10-14

http://bbs.hcbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1609310&page=2#pid16611054 Buraya bakın, buraya~~

Submit a Project

**Looking for Chemical Technology, Equipment & Solutions?** No Registration Required Broader Platform Exposure | Global Chemical Service Provider Connections

Submit Request — Free Consultation

Disclaimer

This is an automated machine translation of the original thread. Some technical terms may have inaccuracies; the original text shall prevail. Click "View Original" at the top right to access the source page, which supports IP-based automatic real-time language translation. Please watch out for contact details and sales inducements to prevent fraud. All content and translations are for reference only, representing solely the poster's personal views. For enquiries, email service@hcbbs.com.

Kıymalı et parçalarını yemek istiyorum, nasıl yapıldığını bilmiyorum?

Thread Content

Submit a Project

Disclaimer

Quick Links