Thread Content
İçme Suyu Hijyeni Soru-Cevap 1. Yaşam için içme suyu nedir ve hangi hijyen gereklilikleri vardır? Yaşam içme suyu, insanların yaşamı için kullanılan içme suyu ve yaşam suyudur. Ülkemizin mevcut “İçme Suyu Sağlık Standartları” (GB5749-2006), içme suyunun kalitesi için sıkı sağlık gereklilikleri belirlemektedir. Bunlara göre, içme suyu iyi duyusal özelliklere sahip olmalı; şeffaf, renksiz, kötü koku veya tat içermemeli, gözle görülür herhangi bir madde barındırmamalı ve patojenik mikroorganizmalar içermemelidir. Ayrıca, sudaki kimyasal maddelerin insan vücudu üzerinde akut zehirlenme, kronik zehirlenme veya uzun vadeli zararlara neden olmaması gerekmektedir. 2. Musluk suyu neden klor kokar? Musluk suyunun sıvı klor ile dezenfekte edilmesi, yurt içinde ve yurt dışında yaygın bir dezenfeksiyon yöntemidir. Musluk suyunun dezenfeksiyon etkisini korumak ve şebeke yoluyla kullanıcılara ulaşırken mikrobiyal kirlenmeyi önlemek için, musluk suyundaki artık klor miktarının 0,05 mg/L’nin üzerinde olması gerekir; bu yüzden musluk suyu klor kokar. 3. İçme suyu dezenfeksiyon yöntemleri nelerdir? Ülkemizde şu an kullanılan içme suyu dezenfeksiyon yöntemleri esas olarak sıvı klorla dezenfeksiyon, klor dioksit ile dezenfeksiyon, kloramin ile dezenfeksiyon, ultraviyole ışınlarıyla dezenfeksiyon veya ozonla dezenfeksiyondur. 4. İçme suyundaki dezenfektan artıkları için sağlık gereklilikleri nelerdir? İçme suyunun dezenfekte edilme yöntemleri farklı olduğundan, dezenfektan kalıntılarına ilişkin hijyen gereklilikleri de değişiklik gösterir. Klorlama ile dezenfeksiyon yapılıyorsa, periferik suda serbest klor veya toplam klor miktarı 0,05 mg/L’dan düşük olmamalıdır ； Klor dioksit ile dezenfeksiyon yapılıyorsa, periferik suda klor dioksit kalan miktarı 0,02 mg/L’dan düşük olmamalıdır ； Ozon dezenfeksiyonu kullanılıyorsa, periferik suda kalan ozon miktarı 0,02 mg/L’dan düşük olmamalıdır; aynı zamanda klor da ekleniyorsa toplam klor içeriği 0,05 mg/L’dan düşük olmamalıdır. 5. Dezenfeksiyon yan ürünleri nedir? Hangi hijyen gereklilikleri var? İçme suyu dezenfeksiyonu sırasında, dezenfektanın kaynak suyundaki bazı doğal organik maddeler ve çevresel organik kirleticiler ile brom veya iyodürlerle olan kimyasal reaksiyonları, çeşitli dezenfeksiyon yan ürünleri oluşturur. Dezenfeksiyon yan ürünlerinin türleri, içme suyunun dezenfekte edilme yöntemiyle ilişkilidir; farklı dezenfeksiyon yöntemleri farklı türde dezenfeksiyon yan ürünleri oluşturur. Günümüzde, belediye su tedarikinde kullanılan dezenfeksiyon yöntemi esas olarak klorlama şeklindedir ve bu işlem sonucunda oluşan yan ürünlerin başlıcaları halojenli hidrokarbonlar ve haloasetik asitlerdir. Evsel içme suyu hijyen standartları (GB5749-2006), triklorometan, bromodiklorometan, dibromoklorometan, dikloroasetik asit, trikloroasetik asit gibi 10’dan fazla dezenfeksiyon yan ürünü için gerekli hijyen gerekliliklerini belirlemiştir. 6. Musluk suyu neden süt beyazı renginde olur? Musluktan akan su, yüksek basınçlı ve kapalı borularda taşındığında, borudaki hava yüksek basınç nedeniyle suya karışır. Su musluktan akarken, içindeki hava normal basınca dönerek serbest kalır ve bu sayede sayısız küçük hava kabarcığı oluşur; bu da suyun görünümünü süt beyazı haline getirir. Bir süre bekletildikten sonra su berraklaşır ve içme suyu hijyenini etkilemez. 7. İçme suyu neden sararır? Sarılaşma, muhtemelen su dağıtım ağındaki demir boruların iç yüzeylerindeki pasın etkisidir. Musluk suyunun bir kısmını boşaltabilir, suyun berraklığı geri kazanılınca tekrar kullanılabilir. 8. Su ısıtıcısında neden kireç oluşur? Günlük yaşamda kullanılan suyun belirli bir sertliği vardır. Su sertliği yüksek olduğunda, ısıtma sırasında kalsiyum ve magnezyum iyonlarının çözünmeyen tuzları (kalsiyum karbonat ve magnezyum karbonat gibi) sudan ayrılır ve su ısıtıcısının iç yüzeyine yapışarak kireç oluşturur. 9. İkincil su tedariki nedir ve hangi hijyen gereklilikleri vardır? İkincil su tedariki, merkezi su tedarik sistemindeki içme suyunun depolanması veya yeniden işlenmesi (filtreleme, dezenfeksiyon vb.) yoluyla borular aracılığıyla kullanıcılara ulaştırılmasını ifade eder. İkincil su tedarik tesislerinin hijyeni, “İkincil Su Tedarik Tesisleri Hijyen Standartları”nın (GB17051-1997) belirlediği gerekliliklere uymalıdır. 10. Ev dekorasyonunda içme suyu kirliliği nasıl önlenebilir? Ev dekorasyonunda, içme suyu hijyen güvenliğiyle ilgili geçerli sağlık izin belgelerine sahip boru ve bağlantı parçaları kullanılmalıdır. Musluk suyu borularının diğer içme suyu olmayan borularla bağlanması yasaktır. Tuvaletle bağlantı yapılırken bir geri akış valfi takılmalıdır. 11. Sağlık bakanlığı, içme suyunu hangi yasalar ve yönetmelikler çerçevesinde denetler? Sağlık bölümü, içme suyunun sağlık denetimini esas olarak “Çin Halk Cumhuriyeti Bulaşıcı Hastalıkların Önlenmesi ve Kontrolü Yasası”, “İçme Suyunun Sağlık Denetimi Yöntemleri” ve “İçme Suyu Sağlık Standartları” (GB5749-2006) gibi düzenlemelere dayanarak yürütür. 12. Şebeke suyu tesislerinin ortak hijyen gereklilikleri nelerdir? Su arıtma tesislerinin su sağlama birimleri için gerekli olan hijyen iznine sahip olması gerekmektedir. Sağlanan içme suyu ise **hijyen standartlarına** uymalıdır. İyi su kalitesine, yeterli su miktarına ve korunması kolay olan bir su kaynağı seçilmelidir. Su alma noktaları, şehirlerin ve sanayi tesislerinin yukarısında yer almalıdır. Üretim alanlarının etrafındaki 30 metrelik alanda iyi bir hijyen koşulu sağlanmalı; konut alanları kurulmamalı, su sızdıran tuvaletler ve çukurlar inşa edilmemeli, çöp, dışkı, atık malzemeler biriktilmemeli ve atık su kanalları döşenmemelidir. Su kalitesi test laboratuvarları kurulmalı, tüm süreç boyunca kalite kontrolü sağlanmalı ve su kirliliği acil durumları için gerekli önlemler alınmalıdır. 13. Su arıtıcılarını nasıl doğru seçip kullanılır? Yerel su kalitesine göre uygun bir su arıtma cihazı seçilebilir. Aktif karbon ve çeşitli filtre membranları, su arıtma cihazlarında kullanılan temel su arıtma malzemeleridir ve filtrelenen su miktarına göre zamanında değiştirilmelidir. Satın alırken, içme suyu hijyeni güvenliği ile ilgili geçerli bir hijyen izin belgesine sahip olup olmadığına da bakılmalıdır. 14. Su sebili nasıl doğru şekilde seçilir ve kullanılır? Su sebili satın alırken ve kullanırken aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir: İçme suyu hijyen güvenliğiyle ilgili geçerli ürün hijyen izin belgesine sahip su sebilleri satın alınmalıdır. Su sebilleri düzenli olarak temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir; doğrudan güneş ışığı alan yerlere konulmamalıdır. Su sebillerinde kullanılan bidon suyu mümkün olan en kısa sürede tüketilmelidir. 15. Şebeke suyunda anormal durumlar olursa ne yapılmalı? İçme suyunda anormal durumlar ortaya çıktığında, derhal 12320 numaralı hatı arayarak durumu sağlık denetim birimlerine bildirmeli ve onların yönlendirmeleri doğrultusunda suyu uygun şekilde kullanmalı veya kullanmayı durdurmalısınız. Aynı zamanda mahalle komitesine, site yönetimine ve çevredeki komşulara kullanımı durdurmaları bildirilmelidir ； Temiz bir kapta örnek olarak 3 ila 5 litre su toplayın ve sağlık denetim departmanına teslim edin. Kirlenmiş su içilirse, vücutta herhangi bir rahatsızlık olup olmadığı yakından izlenmelidir. Anormallikler olursa, derhal hastaneye başvurulmalıdır. İçme suyunun kullanıma yeniden başlatılabilmesi için, **yönetim biriminin su kirliliği sorununun çözüldüğüne dair resmi bildirisini almak gerekir. 16. Dağıtık su tedariki nasıl türlerde olur? Nelere dikkat edilmeli? Dağınık su tedariki, kullanıcıların herhangi bir tesis olmaksızın veya yalnızca sığ kuyular, derin kuyular, borulu kuyular, pınar suları, nehir suları, gölet suları, yeraltı suları gibi basit tesisler aracılığıyla doğrudan su kaynaklarından su aldığı su tedarik yöntemidir. Dağıtık su tedarikinde dezenfeksiyona dikkat edilmelidir; içilebilmesi için periyodik olarak klor gibi uygun dezenfektanlar kullanılmalı veya su kaynatılmalıdır. Suyun kalitesini düzenli olarak test ederek hijyenik olduğundan emin olun. Su kaynaklarına uyarı işaretleri konulmalı, gerekli hijyenik bakım yapılmalı ve su kaynağının çevresinin kirlenmemesi sağlanmalıdır. Asai'nin üstü kilitlenmeli. 17. İçme suyundaki nitratın standart sınır değeri nedir? Nitrat içeriğinin limitin üzerinde olduğu tespit edildiğinde ne yapılmalı? Yaşam için kullanılan içme suyu hijyen standartlarına (GB5749-2006) göre, içme sularındaki nitrat miktarının (N cinsinden) sınır değeri 10 mg/L’dır; yeraltı suyu kaynaklarının kısıtlı olması durumunda bu değer 20 mg/L olarak belirlenmiştir. Suda aşırı miktarda nitrat tespit edilirse, kirlenmiş içme suyunun kullanımına derhal son verilmelidir; bu durum bebekler, emziren anneler, hamile kadınlar ve bazı yaşlılar için son derece önemlidir.