【سمندری ندیوں کے کھانے پینے سے متعلق بحث 05】 گائے کا گوشت والے نوڈلز میں دھنیا شامل کرنا بہتر ہے یا نہیں؟
Thread Content
بحث جاری رکھیں، جن اراکین کے پاس کوئی مسئلہ ہے، وہ بھی اس سلسلے کو آگے بڑھانے میں حصہ لے سکتے ہیں۔ آخر کار، کیا دھنیا استعمال کرنا چاہیے یا نہیں؟ سب لوگ بحث میں حصہ لیں۔ -----------------------------------------
ہا ہا، گائے کا گوشت والا نوڈلز، ساتھ میں دھنیا؟ میں نہ تو اس کی حمایت کرتا ہوں، نہ ہی اس کی مخالفت لیکن اصلی گائے کا گوشت والا نوڈلز، لہسن کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے؛ یہ بہت ہی لذیذ ہوتا ہے! ! !
یہ گاجر اور پتوں والی سبزی ہے؛ لوگوں کو تو دھنیا شامل کرنا پسند ہے۔
لانچو کا اصلی گائے کا گوشت والا نوڈلز، پانچ رنگوں پر مشتمل ہے: سرخ، سبز، سفید، پیلا، اور شفاف۔ یعنی، مرچ کے تیل سے سرخ رنگ حاصل ہوتا ہے؛ سوپ میں تازہ سبز دھنیا اور لہسن کے پودے تیرتے رہتے ہیں؛ سفید گاجر کے چند ٹکڑے سرخ اور سبز رنگوں کے درمیان نظر آتے ہیں، جس سے یہ حصہ مزید سفید دکھائی دیتا ہے؛ نوڈلز چمکدار اور پیلے رنگ کے ہوتے ہیں۔ گائے کے گوشت کا سوپ، دراصل درجنوں مصالحوں سے بنایا جاتا ہے، لیکن پھر بھی یہ پانی کی طرح صاف ہی رہتا ہے۔ تو پھر گائے کے گوشت والۺ نوڈلز میں دھنیا کیوں نہ ہو؟!
مجھے دھنیا کھانا بہت پسند ہے:lol:lol
دہی جاتی کے ساتھ گائے کا گوشت والا نوڈلز بہترین ہے، مجھے یہ بہت پسند ہے: victory:
ہر شخص کے اپنے پسندیدہ شوق ہوتے ہیں، جبکہ میرے لئے تو دھنیا بہت پسندیدہ ہے۔
دہی کے ساتھ گائے کا گوشت، بہت اچھا نہیں ہے، لیکن یہ دونوں ایک دوسرے کے لئے بہترین جوڑی ہیں؛ رنگ اور ذائقہ دونوں ہی ب
گاجر اور پتوں والی سبزیوں میں سے ہر کسی کو اپنی پسند کی چیز ہوتی ہے، یہ اپنے ذ
مجھے گوشت کا ساس والا ورژن بہت پسند ہے~~ دھنیا تو بالکل نہیں، مجھے یہ پسند نہیں۔~~
پہلا شخص سامنے آیا جسے دھنیا پسند نہیں تھا۔
ہاہا~~ ارد گرد کے لوگوں میں وہ لوگ بہت کم ہیں جنہیں دھنیا پسند ہے۔
تقریباً دس فیصد لوگ ایسے ہیں جنہیں دھنیا کھانا پسند نہیں ہے؛ اس موضوع پر تحقیقات بھی کی گئی ہیں۔
یعنی، کوریانڈر کے اس “عجیب ذائقے” کو پسند کرنا… ہاہا۔ ہمارے یہاں تو کوریانڈر کو مصالحے کے طور پر استعمال کرکے مختلف پکوان بنائے جاتے ہیں؛ یہاں تک کہ تلے ہوئے مونگ پھلیوں پر بھی کوریانڈر ڈالا جاتا ہے۔~~
ڈیزائن کے میدان میں نوآموز افراد کے لئے، شائع کیا گیا: 2016-6-6، 11:57۔ لانژیو کا اصلی گوشت والا نوڈل سوپ اس طرح ہوتا ہے: پہلا رنگ سرخ، دوسرا سبز، تیسرا سفید، چوتھا پیلا، اور پانچواں رنگ صاف/شفاف۔ یعنی: مرچ کا تیل سرخ رنگ کا ہوتا ہے، سوپ کی سطح پر تازہ سبز دھنیا اور لہسن کے پودے تیرتے رہتے ہیں، اور کچھ سفید گاجر کے ٹکڑے بھی اس میں موجود ہوتے ہیں... تصویر ہونے سے بہتر ہوگا {:1_90:}
یہ ضروری ہے، اگر دھنیا بھی نہ ہو، تو کیا اسے گائے کا گوشت والا نوڈلز کہا جاسکتا ہے؟